Heute mal Energiemahlzeit Rinderfilet mit Ei

[Bronco]

Da ich mir heute mal dachte ich brauch mal etwas Energie, hab ich mir ein schönes Stück Rinderfilet aus der Kühlung geholt. Gute 600 Gramm auf 2 Teile geschnitten und dann in der Pfanne scharf von beiden Seiten angebrutzelt. Danach in den Ofen und bis 56 Grad gegart.
Paar Spiegeleier in die gleiche Pfanne und dann drüber damit.
Dann ab in meinen Magen. Köstlich!
Nur mit Salz und Pfeffer gewürzt.

 

[Gast-9qepCK]

Ohne Worte.

 

[RoliAmGrill]

Diese Kombi habe ich vorher noch nicht gesehen, schaut aber gut aus!

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Beim Floisch erkennt mans bissl schlecht, aber die Eier sind auf den Punkt

 

[Bronco]

Ja die Lichtverhältnisse waren nicht so optimal. Und auch "nur" ein Schnappschuss vom Essen. Ich brutzel mir das ja um es zu essen und nicht um es zu knipsen. Kannst aber glauben es war top. Butterzart und saftig. [emoji12]

 

[Lanzarolo]

Ich brutzel mir das ja um es zu essen und nicht um es zu knipsen.

Wart´s mal ab,das wird dir nach ner Weile hier gründlich ausgetrieben


Tom

 

[Bronco]

Ich ahne es auch schon...[emoji57]

 

[chili-sten]

Moin Bronco,

hätte ich sofort genommen