hitzeleitblech farmer

[Red Adair]

hallo und guten morgen.

nutzt jemand von euch das hitzeleitblech von "Farmer"?

Mich würde interessieren, ob das überhaupt gut funktioniert, und was für michi
viel wichtiger ist, auch verwendbar für den 16 zoll tradition von rumo ist.
hilfreich dabei wäre evtl. ein foto vom übergang garkammer zur feuerbox.

vielen dank für tips, meinungen und evtl. sogar ein foto.

schönen sonntag

 

[robert2000]

....nachobenschieb !!!

würde mich auch interessieren.
benutzt das keiner ?
Bilder ?

Schönen Gruß

Robert

 

[bbqer]

steht schon unten

 

[bbqer]

hallo jungs,

das wärmeleitblech ist eigentlich für größere smoker wie z.b den big size von farmer und noch größere gedacht. es bewirkt das am ausgang von der feuerbox nicht eine zu hohe und am ende ( da wo meist der kamin ist ) eine niedrigere temperatur im smoker besteht. die hitze kommt somit zum teil von der kaminseite und man hat dann eine annähernd gleichmäßige hitze im smoker.

rechts an der f- box ist halt nun mal heißer als an der kaminseite und das gleichts aus...

gruss BBQer

 

[stocki]

Ich benutze das Hitzeleitblech bei meinem farmer FG055 nur wenn ich z.B. eine komplette Lage Ribs auf einmal fertig haben möchte. In den meisten Fällen nutze ich jedoch die unterschiedlichen Temperaturzonen ohne Leitblech. Rechts für schnelles garen und ganz links zum warm halten.

Mit Leitblech

Ohne Leitblech

Grüßle
Thomas