Hallo Zusammen!
Mein Freund und ich heiraten nächstes Jahr im Juni. Und bitte lacht uns nicht aus, weil es noch so lange hin ist bis dahin!
Wir feiern etwas rustikaler in einer ehemaligen Scheune und würden unsere Gäste gern mit Gegrilltem verwöhnen. Wir selber haben nur einen einfachen Edelstahl-Standgrill. Aber wer weiß, ob sich das nicht ändert.
Nun aber zu den Eckdaten. Wir feiern im Aichach und werden ca. 55 Personen sein. Wir dachten an Flammkuchen zum Sektempfang. Und später an Lachs auf Zedernholz (wurde uns ganz heiß empfohlen) und an Rindfleisch. Zur Nachspeise hätten wir gern gegrilltes Obst. Und als Mitternachtsnack gibt es original Thüringer Bratwürste.
Der Griller wird natürlich bezahlt und müsste seine "Hardware" mitbringen.
Gibt es hier vielleicht Jemanden aus der Nähe? Auch wenn wir noch früh dran sind, würde ich mich über Angebote freuen! Dann könnte man sich ja vorab schon kennenlernen.
Wir sind übrigens auch für andere Ideen offen! Hauptsache grillen - am liebsten mit Kohle. Oder auch Smoker.
Ganz liebe Grüße
Ronja
Mein Freund und ich heiraten nächstes Jahr im Juni. Und bitte lacht uns nicht aus, weil es noch so lange hin ist bis dahin!
Wir feiern etwas rustikaler in einer ehemaligen Scheune und würden unsere Gäste gern mit Gegrilltem verwöhnen. Wir selber haben nur einen einfachen Edelstahl-Standgrill. Aber wer weiß, ob sich das nicht ändert.
Nun aber zu den Eckdaten. Wir feiern im Aichach und werden ca. 55 Personen sein. Wir dachten an Flammkuchen zum Sektempfang. Und später an Lachs auf Zedernholz (wurde uns ganz heiß empfohlen) und an Rindfleisch. Zur Nachspeise hätten wir gern gegrilltes Obst. Und als Mitternachtsnack gibt es original Thüringer Bratwürste.
Der Griller wird natürlich bezahlt und müsste seine "Hardware" mitbringen.
Gibt es hier vielleicht Jemanden aus der Nähe? Auch wenn wir noch früh dran sind, würde ich mich über Angebote freuen! Dann könnte man sich ja vorab schon kennenlernen.
Wir sind übrigens auch für andere Ideen offen! Hauptsache grillen - am liebsten mit Kohle. Oder auch Smoker.
Ganz liebe Grüße
Ronja