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Improvisiertes Mini OT bei DisturbedCooking (aka Jetzt wird's Wild!)

disturbedcooking

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Das war jetzt irgendwie chaotisch. Seit längerer Zeit planen wir unser OT unter dem Titel Jetzt wird's Wild! und mein Kumpel Billy der Hobbyjäger wollte ein Reh und eine Wildsau schießen, die wir dann gemeinsam zerlegt, dieTeile auf verschiedene Arten zubereitet und verspeist hätten. Alles schöne Theorie und im Konjunktiv. :cry:

Heute ist der Tag und was haben wir NICHT? Ein Reh und eine Wildsau. Also haben wir vor zwei Tagen den Notfallplan aus der Schublade geholt und improvisieren jetzt mit allem, was wir noch so im Kühler haben, bzw. die Teilnehmer mitbringen. Ach ja, Teilnehmer: von den ursprünglich 12 Teilnehmern, teilweise mit ihren GöGas sind jetzt noch 6 übrig geblieben, aber wir nutzen jetzt das tolle Wetter aus und werden sicherlich einen schönen Tag haben. :happa:

Schaut mal rein und wie bei meinen Events üblich gibt's nicht nur Bilder sondern nach einer gewissen Bearbeitungszeit auch wieder Bewegtbilder.

Beste Grüße,

Sven
 
Geplant sind jetzt erstmal:

  • Verschiedene Gerichte aus dem Wok mit meinem neuen Wokbrenner X72
  • Lammkeulen aus dem HBO
  • Suppe oder Eintopf? aus dem DO
  • Wildsau-Bacon-Bomb
  • Rehrücken aus der australischen Baumrinde (Paperbark)
  • Rehkitz-Rücken direkt gegrillt
  • Wildsau-Burger

Jetzt krieg ich Hunger, ich glaub ich fang jetzt mal an... bis später!

Sven
 
Na denn viel Spaß! Improvisiert wird oft besser als geplant. :grin:

Grüße an die Ofenverschieber Thomas und msb - an den Rest natürlich auch.

Grüßle
Beate
 
Und los geht's! Der Aufbau!

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Dann eine schöne Party.
So wie ich den Thomas kenne, hat der den Wald incl. Bar dabei :lach:

:prost:
 
Hi Sven,

die Randbedingungen sind ja schade...auch das nicht mehr TN kommen. Aber auch im kleinen Kreis kann´s schön sein. Wetter passt ja und wie ich dich kenne, wird das ein voller Erfolg. Ich wäre wirklich gerne dabei gewesen....aber alles geht halt nicht.

Ich wünsche euch viel Spaß und gutes Gelingen! Haut rein!

Gruß
Christian
 
:o ... und ich dachte der Uwe kriegt einen Le Rond :wegrenn:
 
Hammer...:woot:

das macht auch "nur" mit 6 Leuten Spaß :rotfll:

Die armen Nachbarn :lolaway::eeek::o:hammer:


Einen schönen Nachmittag/Abend /Nacht wünsch ich euch.


Gruß Stefan
 
Da wünsch ich euch viel Spaß beider Vercooking(komische Wortschöpfung-aber macht nichts).

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Gruß Swen
 

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Da kann ja nichts passieren!

Wetter - super :sonne:

Menufolge - super :happa:

Grillplatz - super :bierchips:

Ausrüstung - super
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Freue mich auf die nächsten Bilder! :bilder:

Viel Spaß bei der Zubereitung!
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Na dann viel Spaß. Ich fahr jetzt auch los zum Südhessenstammtisch.
 
Ich war heute Morgen bei Ramsters in Pirmasens und hab meinen le Rond bestellt. :woot:
Und was hör ich da? - Der Backwahn ist in Karlsruhe beim Sven :rotfll:

Wünsche Euch viel Spaß bei Eurem OT!

Gruß
Michael :prost:
 
Aktueller Zwischenstand:
  • Die erste Verwokung war erfolgreich
  • Die Bacon Bomb ist im Performer
  • Die Wilsauburger waren genial
  • Die grandiosen Lammkeulen aus dem HBO
  • Linsensalat spitze!
  • 3 kg Cole Slaw
  • Whiskey-Bohnen sind in Arbeit

Im Moment warten wir auf die Bacon Bomb, noch 16° bis zur optimalen KT und demnächst kommt der Rehrücken in die Paperbark. Wir sind gespannt!

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Grüße,

Sven
 

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Schaut ja alles ziemlich lecker aus!!

Da bleib ich dran..

Viele Grüße nach KA aus PF

Markus
 
Glückwunsch zum gelungenen Nachmittag! :sonne:

Sieht alles sehr gut aus.

Hoffe der Jägermeister hat gereicht, um die Verdauung im Takt zu halten.

Tolle Bilder, danke.
 
Klasse Event!

Die kleinen Treffen sind oft die schönsten.

:prost:
 
Ähhhhh Jungs, wenn irgendwo noch ein ODC Thermometer rumliegt, IST MEINS!!! Und es würde mich sehr freuen wenn keiner versuchrt damit die KT einer mit Jägermeister getränkten Nacktschnecke zu messen.....:eeek:

@Sven: ich bring nächste Woche deine Schüssel vorbei (Grüße an den Sir, die Bohnen sind bereits vernichtet (ich möchte sterben dafür)), und würde gerne mein Termo abholen... Ich jhoffe Ihr feiert noch schön, und ich würde mich über ein paar Bilder meiner Bomb freuen....:bierchips:
 
Da ja eh alle Bilder wollen, hier ein paar Schüsse von mir, ich werde nix dazu schreiben die Bilder sprechen für sich selbst....::bierchips:
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