Indoor Wokken mit Wokbrenner Wok-it W-612 in Küche

[Traekulgriller]

Will Euch dies nicht vorenthalten:

Ein Freund von mir hat den W-612 von Wok-it. Bei ihm habe ich das Wokken kennengelernt und war so begeistert, dass ich deshalb auch damit angefangen habe.

Vor kurzem hat er damit in der Küche gewokkt. War etwas neblig, aber es ging. Sein Gerät hat ja eine Innenraumzulassung.

Hier ein paar Bilder vom Gerät und vom Wokken:



Wokstation:

Brenner noch aus

Pilotflamme ( Das Teil hat den Vorteil, dass es Pilotflamme und Piezzozündung hat)

Brenner läuft

Besser sichtbar, wenn ohne Blitz

Beim Wokken

Nebelbild

Flammenbilder

Er macht dies seit kurzem auch als Wok Catering zum Buchen. Siehe auch:http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wok-catering.163373/

Gruß Matthias

 

[infernal-fire]

Indoor würde ich nicht wokken!

Hier zwei Links:

::Hinweispfeil:: Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de - Alben von infernal-fire: Bau meiner "Küchenwokkochstelle"

::Hinweispfeil:: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/dann-halt-keine-kuechenwokkochstelle.140020/


Gruß Jens

 

[gasschwenker]

Hallo,

Zulassung ist eine Sache. Renovierungsbedarf eine andere.

Wenn ich als Brillenträger sehe was an Fett nach dem Wokken auf meiner Brille hängt - und ich halte die Nase nicht direkt drüber - will ich das nicht Indoor machen.

Viele Grüße,
Gerahrd

 

[SmoKing]

Geiles Gerät!!!
Aber stimmt, Zulassung ist das eine und Putzen das andere. Ich täts nur mit einer professionellen Absaugung machen.

 

[oppfa]

danke für die Eindrücke.
danke für die Bestätigung, daß Draußenwokken richtig ist.

:anstoßen:

@Smoking: wenn prof. Absaugung, dann bitte auch prof. Chinaherd.
mein pers. Wunschtraum...

 

[zaubervati]

Tolle Vorstellung

Sehr schön die Woklandschaft!

Meine doch sehr generöse Gattin würde mit jedoch so etwas
bei alller Liebe nicht durchgehen lassen.

Ich bin grad am Spielplatz-Neubau.
::dankedir::
für die Bilder.
Mein Entschluss steht für einen Außenwok.

::Flagge::

 

[Traekulgriller]

Indoor würde ich nicht wokken!

Hier zwei Links:

::Hinweispfeil:: Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de - Alben von infernal-fire: Bau meiner "Küchenwokkochstelle"

::Hinweispfeil:: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/dann-halt-keine-kuechenwokkochstelle.140020/


Gruß Jens

Ich wusste gar nicht, dass Du auch so ein Wok-it Teil hast. Dachte Du hättest "nur" diese "Raketentriebwerke" im Garten.

Indoor macht er es auch nur wenn draußen Sche**wetter ist. Ist schon grenzwertig, aber geht.

Gruß Matthias

 

[M.B]

Ich schrieb es eben schon in Deinem Werbungsthread:

Indoor und dann flambieren... mutig mutig.
Unser Wok-Großmeister hat da ja noch die
passenden Links zu gepostet :mfive:

 

[infernal-fire]

Ich wusste gar nicht, dass Du auch so ein Wok-it Teil hast...

Hallo Matthias,

ist kein Wok-it Teil, ist ein Eigenbau...! ::zwinkschüttel::

Aber glaube es mir, Indoorwokken kannste vergessen!
Wie schon geschrieben, Innenraumzulassung ist eine Sache, aaaaaaber. :nönönö.:

Habe alles es schon getestet, ::uuupseiei:: bringt nichts, nur 'ne riesen Sauerei!


Gruß Jens

 

[Traekulgriller]

Ich wokke selbst auch nur draussen !!

Er hat das nur zu Versuchszwecken in seiner eigenen Küche gemacht.
War aber schon irgendwie Geil !!

Wenn ihn jemand zum Wok Catering engagiert, wokkt er natürlich draussen !

Gruß Matthias