Morgen Grillsportgemeinde,
hier mal meine kleinen Schweinereien die wir so eigentlich immer als erstes machen, wenn wir an der Ostsee sind.
Man könnte es auch falsche Grillsaltimbocca nennen, statt Schinken gibst Bacon und statt Kalb Schweinefilet - also eigentlich ist nur der Salbei echt
Egal Bülderse:
Ausgangsmaterial pariert
Strecke gelegt
Medaillons geschnippelt (denkt euch das Bild vor dem vorherigen - Reihenfolge passt net ganz)
rollin rollin rollin, rawhide...
fertig gerollert
Zeit für ein Intermezzo - die Beilagen
noch ein Intermezzo, die fliegen hier direkt über das Haus
wir waren aber mit dem Thema ganz woanders, also weiter geht's
Zum Schluss ein leider mehr als unterdurchschnittliches Tellerbild, ich sollte da doch den Blitz nutzen.
Trotzdem eine leckere schnelle Sache, Salbei mit Schwein und Speck passt halt einfach.
Die Pilze waren simpelst mit Goudawürfel und Kräuterbutter gefüllt.
Danke fürs reinschauen.
hier mal meine kleinen Schweinereien die wir so eigentlich immer als erstes machen, wenn wir an der Ostsee sind.
Man könnte es auch falsche Grillsaltimbocca nennen, statt Schinken gibst Bacon und statt Kalb Schweinefilet - also eigentlich ist nur der Salbei echt
Egal Bülderse:
Ausgangsmaterial pariert
Strecke gelegt
Medaillons geschnippelt (denkt euch das Bild vor dem vorherigen - Reihenfolge passt net ganz)
rollin rollin rollin, rawhide...
fertig gerollert
Zeit für ein Intermezzo - die Beilagen
noch ein Intermezzo, die fliegen hier direkt über das Haus
wir waren aber mit dem Thema ganz woanders, also weiter geht's
Zum Schluss ein leider mehr als unterdurchschnittliches Tellerbild, ich sollte da doch den Blitz nutzen.
Trotzdem eine leckere schnelle Sache, Salbei mit Schwein und Speck passt halt einfach.
Die Pilze waren simpelst mit Goudawürfel und Kräuterbutter gefüllt.
Danke fürs reinschauen.
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