Am Samstag gab es bei uns ein Kleines Oktoberfest:
1,5 KG Spanferkelbraten
2,5 Kg Haxen
Das Spaferkel wurde mit Ankerkraut Hamburg Gunpowder, die Haxen mit Bang Boom Bang gewürzt und auf dem Drehspieß montiert.
Rausgekommen ist dann das:
Die Hälfte habe ich dann mal vom Knochen getrennt und Portioniert.
Außerdem gab es noch Obazda, Spätzle, Brezel, Weißwürste,
1,5 KG Spanferkelbraten
2,5 Kg Haxen
Das Spaferkel wurde mit Ankerkraut Hamburg Gunpowder, die Haxen mit Bang Boom Bang gewürzt und auf dem Drehspieß montiert.
Rausgekommen ist dann das:
Die Hälfte habe ich dann mal vom Knochen getrennt und Portioniert.
Außerdem gab es noch Obazda, Spätzle, Brezel, Weißwürste,
.und bitte den Titel ändern. Fehlt ein "L".
