Heute gabs schnell und einfach Lachs mit Mais.
Lachs mit Haut auf der Fleischseite eingepinselt mit einer Mischung aus Sojasoße, braunem Zucker, Chilliflocken und schwarzem Pfeffer, dann kurz direkt über den Vulkan und anschließend daneben indirekt zusammen mit dem Maispäckchen fertig gezogen.
Unten knusprig, oben glasig. War gut, schnell und einfach.
Lachs mit Haut auf der Fleischseite eingepinselt mit einer Mischung aus Sojasoße, braunem Zucker, Chilliflocken und schwarzem Pfeffer, dann kurz direkt über den Vulkan und anschließend daneben indirekt zusammen mit dem Maispäckchen fertig gezogen.
Unten knusprig, oben glasig. War gut, schnell und einfach.
