[Lieblingsgerichte-Sonntag] Rindfleisch mit Thai Basilikum

[BraunerBuddha]

Wie schon angekündigt mit etwas Verspätung mein Lieblingsgericht

Rindfleisch mit Thai Basilikum

Ein Stück Rindfleisch großer Hunger mehr Fleisch, kleiner Hunger weniger Fleisch
(Eine Entenbrust eignet sich für diese Rezept auch sehr gut)
Scharfen oder Süßen Thai Basilikum
Knoblauch, Ingwer, Thai Chili
Paprika
Hoisin Sauce, Austern Sauce, Geröstetes Sesamöl

Das Fleisch scharf anbraten, die restlichen Zutaten zugeben.
Mit den Saucen abschmecken , Chili nach Gusto
Zum Schluss gebe ich noch gerne ein paar Tropfen Geröstetes Sesamöl darüber

​

 

[M.B]

Passt :yeah:

Mal ein Gericht mit nich so viel Jemühse bei, das :gefälltmir:

 

[DonGeilo]

sieht gut aus

 

[Traekulgriller]

Das Flammenbild ist ja sowas von gelungen !!

Gruß Matthias

 

[infernal-fire]

Genial Herbert, besser geht's nicht!!!

Gruß Jens

 

[baser]

Passt :yeah:

Mal ein Gericht mit nich so viel Jemühse bei, das :gefälltmir:

Genau das dacht ich auch Micha,klasse Gericht Herbert :daumenhoch:

 

[oppfa]

Mal ein Gericht mit nich so viel Jemühse bei

Deshalb paßt das Wokken ja so schön ins Grillforum.

Bei den Namen der chinesischen Gerichten kann man immer erkennen, welche Zutat am meisten vorhanden ist, denn nach ihr ist die Speise benannt. Und wie wir es gern haben, sind die allermeisten Fleisch-Speisen denn auch nach der Fleischzutat benannt

Der chinesische Koch weiß auch, daß alle anderen Zutaten zusammengenommen im Ergebnis mengenmäßig nicht an die Hauptzutat heranreichen sollten.

So gesehen, Herbert - 1, Setzen!

 

[Stucky]

Sehr schön gewokkt, Meister. :thumbup:

Gruß Stucky
Mobil von unterwegs

 

[waldwuser]

Buidl macha kon er! Woggn aber a.

Gruaß Steffe

 

[de Tina]

DANKE für die coolen Bilder, Herbert. Und übers Essen mag ich gar nichts erst sagen :happa:.

 

[Look]

Sieht sehr lecker aus, mein thai Basilikum ist leider noch nicht zum Ernten

 

[chili-sten]

Moin Herbert,

das sieht sehr appetitlich aus :happa:

 

[Babba_St]

Super Doku. Und einen schönen Garten hast Du ..

 

[Hitschi]

Moin Moin Herbert

Ich finde es auch gut
Schaut sehr lecker aus...

Gruß Uwe

 

[masi]

spitze ***verneig***
vorm Wokmeister
:masi: