Mal ein Dessert-vom Grill-Shortie: Magnum-Mini in Yufka/Strudelteig

[Woidgriller]

Wow schönes Dessert. Ich nutzte den Strudelteig gerne als Vorspeise mit Feta oder Ziegenfrischkäse aber deine Süßkram Variante überzeugt mich auch. Wird definitiv nachgebaut

Viel Erfolg beim Nachbau meines "Süßkram"

Gruaß aus'm Woid

 

[Palatinagrill]

Sieht genial aus, ist gespeichert, Danke!

 

[Woidgriller]

Sieht genial aus, ist gespeichert, Danke!

Schmeckt auch gut
Zumindest bis jetzt mir und @emmeff

Gruaß aus'm Woid

 

[Siegerlandgriller]

Das sieht genial aus und wird kopiert aumen hoch:

:GRUSS TIMO:

 

[emmeff]

Schmeckt auch gut
Zumindest bis jetzt mir und @emmeff

Gruaß aus'm Woid
Anhang anzeigen 1259199

Ja, das stimmt. Mir (uns) gefällt das so gut, daß ich das demnächst als Abschluss eines Grill-Menues für Freunde servieren werde. Bisher waren schlicht Vanille-Eis mit Erdbeeren geplant, aber dies passt viiiel besser (und hat wohl einen deutlich höheren Wow-Effekt).

Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Woidgriller]

Ja, das stimmt. Mir (uns) gefällt das so gut, daß ich das demnächst als Abschluss eines Grill-Menues für Freunde servieren werde. Bisher waren schlicht Vanille-Eis mit Erdbeeren geplant, aber dies passt viiiel besser (und hat wohl einen deutlich höheren Wow-Effekt).

Dann hoffe ich deinen Freunden schmeckt es auch.
Dein Name dafür, "Magnum Surprise", gefällt mir übrigens hervorragend .

Gruaß aus'm Woid

 

[Bruco]

So, der Strudelteig wurde schon mal besorgt

 

[Woidgriller]

So, der Strudelteig wurde schon mal besorgt

Servus Bernd,
dann steht ja was Süßes vom Grill nichts mehr im Weg.
Hab mir die Woche auch wieder 2 Packungen Teig und Eis dazu besorgt um den Vorrat wieder aufzufüllen .
Wünsch dir viel Glück dabei und hoffe das es schmeckt.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Bruco]

und hoffe das es schmeckt.

Das wird es bestimmt

 

[Brutzelmax]

Das sieht super und ich will das am WE mal nachbauen.

Nimmst du eigentlich ein Ganzes Blatt Teig pro Magnumeis?

 

[Woidgriller]

@Brutzelmax

Ja, ein Blatt pro Eis.
Die dadurch entstehenden Schichten machen es schön knusprig und schützen meiner Meinung nach das Eis daß es nicht ganz schmilzt.
Wie es mit z.B. einem halben Blatt hinhaut kann ich nicht sagen.Kann auch gehen.
Ich mag die dicke Schicht aussenrum .
Viel Erfolg beim Nachbau .

Gruaß aus'm Woid

 

[Brutzelmax]

danke für die schnelle Antwort. Ich werde berichten

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Tolle Idee.
Das funktioniert bestimmt auch mit einem Snickers-Eis. Da hätte ich jetzt Lust darauf.

 

[Woidgriller]

Tolle Idee.
Das funktioniert bestimmt auch mit einem Snickers-Eis. Da hätte ich jetzt Lust darauf.

Funktioniert bestimmt wie mit jedem Milcheis in "Blockform".
Snickers-Eis kann ich mir gut vorstellen, oder Bounty-Eis.
Da sind den eigenen Vorlieben keine Grenzen gesetzt.
Bei mir schwirrt auch noch ne andere Variante im Kopf umher.Mal schaun.

Gruaß aus'm Woid

 

[Woidgriller]

Ich werde berichten

Da freu ich mich aber schon darauf

Gruaß aus'm Woid

 

[Loggei]

Lecker

 

[Woidgriller]

Servus,

hab mir gedacht da kannst du auch gleich nen Bananensplit vom Grill machen.
Also zum Test mal an einem Päckchen noch etwas Banane oben und und unten rein

Dann in gewohnter Weise auf den Grill.
Das Ergebnis:

Optisch würd ich sagen einwandfrei,
aber............da werd ich beim nächsten mal mit der Temperatur runter gehen müssen.
Aussen Teig perfekt, aber innere Schichten so lala, Banane und Eis noch gefroren.
Nachdem das es aufgetaut war, war der Geschmack echt gut.
Na ja, shit happen's.

Schau ma wie es beim nächsten mal mit geänderten setup wird.

Gruaß aus'm Woid

 

[Traekulgriller]

Geile Idee !



Gruß Matthias

 

[Siegerlandgriller]

Ich hab es getan - Grandios aumen hoch:
Danke fürs anfixen

:GRUSS TIMO:

 

[Woidgriller]

Ich hab es getan - Grandios aumen hoch:
Danke fürs anfixen

:GRUSS TIMO:

Hallo Timo.
Freut mich sehr wenn's geschmeckt hat
Hab mir erst die Woche wieder nen Vorrat angelegt.

Gruaß aus'm Woid
Franz Josef