Nachdem ich es verpennt hatte, mein ASG rechtzeitig am Dienstag aufzuwecken, hat sich der Backtag diese Woche vom Donnerstag auf den Freitag verschoben.
Irgendwie hatte ich heute einen schlechten Tag. Erst den Sirup vergessen, dann beim Teig kneten irgendwie nicht so richtig ins Laufen gekommen und danach dann noch mit Schrecken festgestellt dass die kaputte Sprühflasche immer noch nicht ersetzt wat (also einmal zum Supermarkt wegen Sirup und einmal in den Baumarkt wegen Sprühflasche).
Aber die Brote sind dennoch was geworden. Sind diesmal zwei kleinere, ca. 1 Kilo und zwei richtig große, jeweils knapp jenseits der 2 Kilo Grenze.
![20160826_140200[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/20160826_140200-1-jpg.1316472/ "20160826_140200[1].jpg")
Sind im Ofen noch mal richtig schön gegangen.
Ca. 20 Minuten vorm rausholen kamen sie aus den Formen.
Anschnittbilder gibts frühestens Sonntag.
Irgendwie hatte ich heute einen schlechten Tag. Erst den Sirup vergessen, dann beim Teig kneten irgendwie nicht so richtig ins Laufen gekommen und danach dann noch mit Schrecken festgestellt dass die kaputte Sprühflasche immer noch nicht ersetzt wat (also einmal zum Supermarkt wegen Sirup und einmal in den Baumarkt wegen Sprühflasche).
Aber die Brote sind dennoch was geworden. Sind diesmal zwei kleinere, ca. 1 Kilo und zwei richtig große, jeweils knapp jenseits der 2 Kilo Grenze.
Sind im Ofen noch mal richtig schön gegangen.
Ca. 20 Minuten vorm rausholen kamen sie aus den Formen.
Anschnittbilder gibts frühestens Sonntag.
![20160826_140200[1].jpg](/forum/data/attachments/1267/1267490-4d1e05ad90f3e04e38ec9b6b060a0d36.jpg)
