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Mega Pulled Pork

W1zard1

Fleischesser
1. 24 Stunden mariniert
2. 24 Stunden gerubbt
3. 24 Stunden auf den Grill :-)

Start , schön das holz wässern
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Thermometer testen

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Fleisch auf den Grill
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So fast fertig
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Fertig :-)
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Mehr Bilder habe ich leider nicht , da die Gäste dann da waren :-) aber lecker war´s
 

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und zwischendurch schoen den Akku geladen :D

Sehr schoen, sag mal ist das ein selbstgebautes WLAN Thermometer aus dem GSV?

Gruss Lars
 
sag mal, weshalb sind die so unterschiedlich gebräunt? Auf einem der ersten Bilder sehen sie ja noch fast gleich aus.
 
Weil der linke die ganze zeit näher an den Brennern (rechts) war, als er dann fast fertig war habe ich ihn auf die linke Seite gezogen. Es waren ca. 2h Garzeitunterschied.
 
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