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Mehrfachpremiere Ribs

hosimpson

hosimpson

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Meine ersten 5-0-0.
Meine ersten Dry (ohne Mop - ohne Glace)
Mein neuer Archinator / Smokenator aus 3 mm VA :thumb1:

Kokoko016.jpg


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GöGa wars nicht FotB genug. WuKis wars zu rauchig.
Ich fands GUT :thumb1::thumb1:

Was zu beissen und ordentlich Rauch im Aroma.
 

Anhänge

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Die schauen gut aus,
Aber das selbe "Problem" hatte ich auch schonmal,
Ich glaub die Dinger also keine Baby Back brauchen
10-0-0 das sie richtig FotB werden...



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Da bekomm ich auch wieder Hunger auf Ribs.
Deine Einlegeplatte gefällt mir auch sehr...
 
Deine Ribs schauen klasse aus.
Und zum Thema FotB: du willst die Dinger doch essen und nicht lutschen, oder? Ich mach meine nur noch 3-1-1, dann kannst sie gut essen und sie fallen nicht von allein auseinander.
 
Tom79 schrieb:
Deine Ribs schauen klasse aus.
Und zum Thema FotB: du willst die Dinger doch essen und nicht lutschen, oder? Ich mach meine nur noch 3-1-1, dann kannst sie gut essen und sie fallen nicht von allein auseinander.
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Hallo Tom,

bisher habe ich auch immer (annähernd) 3-2-1 gemacht. Davon war GöGa auch immer begeistert / verwöhnt.
Diese waren ihr zu fest, zu fleischig, zu ...

ABER: Wie schon einige Vorposter richtig erkannt haben.

Es gab mehr für mich und die Teile waren echt gut :thumb1:

VG
Stefan
 
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