PP verzeiht eh Vieles.
Mach dir keinen Kopf!
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Mein erstes Pulled Pork - Himmel bin ich nervös!
- Ersteller Mike grillt gern
- Erstellt am
OP
OP
93 Grad. Oh ich hoffe es wird geil... Ich hab HUNGER! 
OP
OP
Es ist volbracht! 
Um 19:30 waren die 95 Grad erreicht und ich habe das Gerät rein geholt. Ein kurzer Blick verriet schnell, dass da nix trocken geworden ist. Ihr habt ja so recht gehabt. Wahnsinn, wie saftig!
Das Fleisch war butterweich. Geschmacklich okay. Das nächste Mal auf jeden Fall ohne Krücke und mit nem anderen Grill. Dazu gab es die best burger buns nach Jörn Fischer und Krautsalat. Jetzt habe ich auch endlich mal 3 Portionen a 500g im Gefrierschrank. Geil! Genug der Worte. Ich lasse Bilder sprechen.
Um 19:30 waren die 95 Grad erreicht und ich habe das Gerät rein geholt. Ein kurzer Blick verriet schnell, dass da nix trocken geworden ist. Ihr habt ja so recht gehabt. Wahnsinn, wie saftig!
Das Fleisch war butterweich. Geschmacklich okay. Das nächste Mal auf jeden Fall ohne Krücke und mit nem anderen Grill. Dazu gab es die best burger buns nach Jörn Fischer und Krautsalat. Jetzt habe ich auch endlich mal 3 Portionen a 500g im Gefrierschrank. Geil! Genug der Worte. Ich lasse Bilder sprechen.
Anhänge
PatrickBach00
Bundesgrillminister
Glückwunsch zum PP 
und ich hab noch nich mal ribs gemacht....wird zeit dass der schnee aufhört...
und ich hab noch nich mal ribs gemacht....wird zeit dass der schnee aufhört...
MigZ
Militanter Veganer
Sieht doch klasse aus 
Freue mich auch schon auf mein "erstes mal".
Freue mich auch schon auf mein "erstes mal".
Wie hast du vor das PP wieder zum leben zu erwecken? Im Wasserbad, Mikrowelle oder was ganz anderes?
MFG Sebi
OP
OP
@SebiSebi_Wo
im Wasserkocher. Ich kenn da nix. Das ist total praktisch und geht super gut.
im Wasserkocher. Ich kenn da nix. Das ist total praktisch und geht super gut.
Es geht sowohl im Wasserbad, al auch in der Mikro.
In der Mikro ist allerdings darauf zu achten, das es gut abgedeckt ist, sonst wird es trocken.
In der Mikro ist allerdings darauf zu achten, das es gut abgedeckt ist, sonst wird es trocken.
OP
OP
BBQ-Hero
Veganer
Glückwunsch zum Gelingen. Das erste Mal ist immer "anders" 
Beim nächsten Mal geht dir das alles besser von der Hand. Und wie du gemerkt hast sind auch ein paar kleine "Ausrutscher" kein Weltuntergang
Beim nächsten Mal geht dir das alles besser von der Hand. Und wie du gemerkt hast sind auch ein paar kleine "Ausrutscher" kein Weltuntergang
Heho1959
Fleischtycoon
Für das erste mal sieht das Ergebnis doch super aus. Guten APO
OP
OP
Ja gut. Das nächste Mal auf jeden Fall ohne Krücke. Habe jetzt auch meinen neuen Grill. Da sollte das dann alles deutlich stressfreier ablaufen.
So ein schöner dunkler Meteorit macht halt immer noch ein bisschen mehr her als ein in Backpapier eingewickelter Brocken Fleisch.
Aber gut. Es war lecker und hatte deutlich mehr Rauch angenommen, als ich mir das vorgestellt hatte.
Ich freu mich schon aufs nächste Mal.
So ein schöner dunkler Meteorit macht halt immer noch ein bisschen mehr her als ein in Backpapier eingewickelter Brocken Fleisch.
Aber gut. Es war lecker und hatte deutlich mehr Rauch angenommen, als ich mir das vorgestellt hatte.
Ich freu mich schon aufs nächste Mal.