Meine Erfahrungen mit webers Spirit S330

[thenightstalker]

Ja wir sind ja hier nicht bei Facebook wo man jeden Furz reinschreibt ne. Ich hab jetzt aber tatsächlich schon wieder ne weile nicht gegrillt aber letzte Woche dafür 3 mal hintereinander, da darf ne Pause sein. Hab auch keine Bilder gemacht lol

Aber ich hab mir neues Spielzeug geholt:
http://www.riess.at/wbc.php?sid=59545af9aa6&tpl=produktdetail.html&pid=99&rid=29&recno=11

Und die musste ich dann natürlich mit ordentlichen Braterdäpfeln einweihen, natürlich am Seitenkocher damit der auch endlich mal genutzt wird. Klappt super und die 26er Pfanne passt perfekt drauf. Nächstes mal versuch ich mal ein Rinderfilet o. Beiried drin zu braten, sollte auch gut klappen die wird schön heiß und sollte gutes Röstaroma produzieren.

LG

 

[BigTaste]

Braterdäpfeln

...er meint Bratkartoffeln, für alle Norddeutschen

 

[Frankenbu]

Gröste grumbern halt.

 

[Frankenbu]

Da fällt mir gerade auf ich hatte schon lange keine mehr und dazu ein cordon bleu zwar nichts gegrilltes aber lecker.

 

[thenightstalker]

Grundbrin genau, roasted groundpeas, wie es in Ochsford Englisch heißt.

Ein ebenso beliebtes Gericht aus meiner Kindheit: Roh's eschpa koh mit müli

Schwer zu schreiben gemeint ist "rohes erdäpfel koch" mit Milch. Ist nix anderes als rohe, dünn gehobelte Kartoffel in Schmalz geröstet und dazu ein Glas Milch. Arme Leute essen aber sau lecker.

Der Unterschied, man muss die Kartoffel nicht vorkochen was man ja sonst bei gerösteten schon meist macht. Die kommen ja auch oft als Resteessen zum Einsatz wenn gekochte Kartoffeln übrig sind.

LG

 

[Frankenbu]

So heute kamen für Frau und Kind halssteaks vom Schwein sowie Bauchscheiben und Bratwürste auf den Grill und ich habe mir ein amerikanisches hüftsteak auf den Rost geworfen. Dazu nur Brot und Tomaten Salat.

 

[Frankenbu]

Heute war Frau ausser Haus und da gibt es bei mir Currywurst da sie das überhaupt nicht mag.

Die Probanden werden langsam

Wichtig die sosse

Knusprig

Teller Bild

Und dem wuki hat es auch geschmeckt

Guten Appetit.

 

[Frankenbu]

Ach ja die dienstbekleidung wurde heute aus versehen vernachlässigt.

Keine Sicherheitsschuhe

 

[BigTaste]

Frodo am Grill

 

[Otto v. Bamberg]

Hab mich schon gefragt woher der Duft kam? Vom grill oder von den Füßen.

Gruß

 

[Frankenbu]

Hauptsache frech

 

[like97]

wurst ... wurst und nochmal wurst ....

was anderes ... gibt es das nicht?????

doch auch flachgrill !!!!!!!

egal

lecker lecker lecker

 

[Frankenbu]

@like97 nein was anderes gibt es nicht auf dem spirit. Den hab ich ja zum flachgrillen gekauft. Wobei Fisch war schon drauf und burger auch.
Aber dieses Jahr sind auf der Kugel ja auch schon pp, Hähnchen, gyros und Pizzen gelaufen.
So ist das halt wenn man mehr als ein Sportgerät hat dann kann man sich immer das gerade am besten geeignete Gerät raussuchen. Demnächst wird es dann Berichte vom go anywhere geben.

 

[like97]

@Frankenbu

ja so ist es !!!!

würstel würstel würstel .... schopf schopf schopf schopf .... das mag ich auch !!!

 

[thenightstalker]

Hmmm mal wieder richtig flachgrillen, ja das werd ich auch wieder machen
Letztes Wochenende gab's PPP vom Spirit und danach kamen die Bohnen aus dem Garten in den Topf, jetzt darf es wieder mal flach sein.

LG

 

[Frankenbu]

Soo heute war ein sch... Tag auf der Arbeit. Danach bin ich noch drei Stunden rum gefahren um etwas zu besorgen und auf dem Heimweg hat mich so ein hüngerchen geplagt. Frau ist heute mit WuKi unterwegs also hab ich mir gedacht ich mach was schnelles.
Also kurz in den sm und bacon sowie cheddar und und fertig buns gekauft. Beim Metzger noch schnell rinderhack mitgenommen und schnell heim.
Hack mit dijon Senf und SP durchmengt und patties gemacht.

Raus auf die Terrasse und die Weber Pfanne aufgelegt und Gas geben.
Bacon auslassen

Dann bacon raus

und patties in die Pfanne

Nachdem die etwas Farbe hatten Käse und bacon drauf

Und
Burger gebastelt

Nur ein paar röstzwiebeln mit Ketchup und Mayonnaise sowie nem spruz bbq Sauce.
Bin papp satt und gut war es.

 

[Hansdampf-1980]

Hallo.
Ich habe zwar keinen S330 aber ich dachte mir ich schließe mich mal hier an.


Hier ein paar Bilder vom Wochenende

 

[Frankenbu]

Oha das Gemüse sieht lecker aus. Ich liebe grill gemüse aber dieses Jahr hab ich zu wenig davon auf dem grill gehabt.

 

[Frankenbu]

Ach ja meiner muß schon wieder ran.

Was könnte das sein?

 

[Frankenbu]

Es kamen noch ein paar Zutaten dazu

Nach dem einkochen der Cola dann Ketchup dazu und den Rest

Abgefüllt

Das Problem nur sie schmeckt mir nicht sonderlich. Zu süß und zu scharf.