Davon gehe ich aus
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MoJoe Griddle Eigenbau für Rösle F60 / UDS / Feuerschale
- Ersteller Maze
- Erstellt am
Wenn ich mir dadurch einige Briketts sparen kann, werde ich sie vorwärmen
OP
OP
Hallo Siegfried,
das freut mich Dir ein kleine Anregung gegeben zu haben, und hast Du ja wieder mal Perfekt umgesetzt, die Griddle
macht richtig Spaß ja das kann ich auch nur bestädigen ein tolles Sportgerät.
Schön mal wieder von Dir gehört zu haben und weiterhin viel Spaß damit, das essen sieht ja schon mal sehr lecker aus.
OP
OP
Hallo iron.fire,
wieso leider Edelstahl, das geht 100% genauso gut also passt doch. Jedefalls sieht se schon mal gut aus
und zum aufwärmen als kleiner Tipp, stell Dir den Kugeldeckel auf die Platte kommst schneller und
besser auf Temp.
Ja die Kartoffel sind zu Hell, Markus (ich habe ja zwei Griddles gemacht, eine für meinen Kumpel) hat beim
letzten mal ebenfalls zwei Anzündkamine voll Kohlen in den Weber geworfen und die Platte hatte dann
knapp über 400°, heftig, grins
Ich wünsche Dir jedenfalls gutes gelingen für Deinen nächsten Test und wirts sehn an dem Sportgerät hast richtig Freude das Rockt!!!
Ich habe mal ne Frage würde auch eine 6mm-8mm stahlplatte ausreichen?Oder lieber doch stärker
OP
OP
Hallo Makkoo,
das reicht, die Originale hat 6,3mm. Viel Spaß beim bauen!
Nun heute die doppelte Menge Briketts genommen und es hat schon besser funktioniert. Obwohl sich mein erstes Spiegelei von der Platte gar nicht trennen wollte. Beim 2. habe ich dann ein wenig Öl raufgepinselt, dann hat es funktioniert.
Muss man diesen Einbrennvorgang öffters wiederholen?
Muss man diesen Einbrennvorgang öffters wiederholen?
Anhänge
So sah meine nach dem Einbrennen aus. Immer wieder ölen und mit Salz scheuern dann wird das schon. Hatte dabei den Deckel vom Kugelgrill drauf.
Anhänge
Du reibst das Salz mit einem Lappen oder ähnlichen auf der Platte?
Etwas Öl und Salz drauf - dann mit einem Zewa und Schutzhandschuhen verreiben.
Das Salz ist tierisch heiss!
@iron.fire:
Mich wundert es, dass du eine haftende Patina aufs V2a bekommst.
Eier und Pancakes und alle anderen stärkehaltigen Sachen sind normalerweise tabu auf V2A ...
Das Salz ist tierisch heiss!
@iron.fire:
Mich wundert es, dass du eine haftende Patina aufs V2a bekommst.
Eier und Pancakes und alle anderen stärkehaltigen Sachen sind normalerweise tabu auf V2A ...
Dann freue ich mich umso mehr, dass es bei mir funktionieren könnte. Mal sehen, jetzt wird noch einmal eine Schicht aufgetragen. und nach deinen Tipp vorgegangen.
Weil Du nicht mehr genommen hast!!
Die gleiche Menge an Kartoffeln wie beim 1. Versuch!
Aber sieht doch schon besser aus. Ich glaube es wird.
In der Zeit, wo Du das CAD geplagt hast, hättest Du zwei Griddles machen können und mir eine davon schicken können.
