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Nach dem Wurst-Wochenende kommen Black Angus Steaks auf den Grill...

sulemann

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Nach dem Wurst Themenwochenende musste der Grill vorhin mit 4 x 400 Gramm Black Angus Steaks klar kommen.

Erst alle Seiten auf voll Power angebraten und dann bis zur KT 58 Grad gezogen...:gr

Ein Traum, dazu gab es Bratkartoffeln aus einer Eisenpfanne.:essen::

Einfach lecker :muhahaha:

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Das sieht sehr gut aus!

Wo sind die Kartoffelwürfel geblieben? Wobei: Beilagen werden eh immer überbewertet...

Gruß

Balkonglut
 
Die Kartoffeln waren so toll, dass die Wuki´s die im Nu weggeboxt haben und naja...Beilagen werden einfach überbewertet....grobes Meersalz und Knoblauchpfeffer...fertig! :essen::
 
Das Angus sieht toll aus, auf den Punkt gegrillt. Die Kartoffeln aber auch. Logisch, daß die Wukis die mal eben so wegfuttern.
 
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