Liebe Forengemeinde,
nachdem es in diesem Forum Usus ist sich vorzustellen, will auch ich dies in meinem ersten Post tun:
Ich bin 27 Jahre alt, komme aus der Nähe von Passau, bin leidenschaftlicher Koch und Bastler. Beruflich bin ich als Elektro-Ingenieur tätig, allerdings mit einem Fable für den Maschinenbau.
Mein aktuelles Equipment:
47er Weber
selbstgebautes Sous Vide Bad
Pizzastein für den BO
Ich bin in diesem Forum nun schon seit über 2 Jahre passiver Mitlesen, da mir als nächstes Projekt ein Smoker vorschwebt, hab ich mich auch mal angemeldet.
Nachdem ich aus der Landwirtschaft stamme ist zum Glück sowohl Platz als auch das passende Werkzeug für derlei Vorhaben vorhanden (teils bei mir, teils beim Nachbarn):
Drehbank, Fräse, Bandsäge, Autogenbrenner, Plasmabrenner, Elektrodenschweißer, MIG-Schweißer…
Grüße
Schorschi
nachdem es in diesem Forum Usus ist sich vorzustellen, will auch ich dies in meinem ersten Post tun:
Ich bin 27 Jahre alt, komme aus der Nähe von Passau, bin leidenschaftlicher Koch und Bastler. Beruflich bin ich als Elektro-Ingenieur tätig, allerdings mit einem Fable für den Maschinenbau.
Mein aktuelles Equipment:
47er Weber
selbstgebautes Sous Vide Bad
Pizzastein für den BO
Ich bin in diesem Forum nun schon seit über 2 Jahre passiver Mitlesen, da mir als nächstes Projekt ein Smoker vorschwebt, hab ich mich auch mal angemeldet.
Nachdem ich aus der Landwirtschaft stamme ist zum Glück sowohl Platz als auch das passende Werkzeug für derlei Vorhaben vorhanden (teils bei mir, teils beim Nachbarn):
Drehbank, Fräse, Bandsäge, Autogenbrenner, Plasmabrenner, Elektrodenschweißer, MIG-Schweißer…
Grüße
Schorschi