Servus Freunde,
auch ich habe Nachwuchs im Messerbereich zu verzeichnen: ein 30cm Warikomi-Sujuhiki von AOKI. Bei Fragen gerne melden. Nur kurz schon einmal soviel: es ist ein Riesen-Teil. Zum Größenvergleich habe ich mal ein (ohnehin schon großes) 24er Gyuto von Konosuke, ein 165er Santoku von Kamo und ein Petty von Watanabe daneben gelegt
auch ich habe Nachwuchs im Messerbereich zu verzeichnen: ein 30cm Warikomi-Sujuhiki von AOKI. Bei Fragen gerne melden. Nur kurz schon einmal soviel: es ist ein Riesen-Teil. Zum Größenvergleich habe ich mal ein (ohnehin schon großes) 24er Gyuto von Konosuke, ein 165er Santoku von Kamo und ein Petty von Watanabe daneben gelegt