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Neubau eines Räucherschrankes

Funker

Metzger
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen und einen schönen Sonntag.

Nachdem dieser hier

8 Schrank mit Thermometer klein.jpg


sehr gut seine Aufgabe erfüllte, sollte es etwas schöner werden.

Schreinersohn und meine Wenigkeit haben sich für dieses Konzept entschieden:

Außenmaße:

Breite: 100cm
Tiefe: 70 cm
Höhe: 160 cm

Die Materialkosten: unbekannt.

Zu einem Baumarkt in der Nähe folgendes gekauft:

8 Balken 6x6 cm, 2m lang
2 Balken 4x6 cm 2m lang
1 Putzleiste
2 x Multiplex- Platte 100x 70 cm und 21mm dick
2 x Multiplex- Platte 70x30 und 21 mm dick
1 x Multiplex- Platte 100x30 un 21mm dick
diverse Torox- Schrauben

Trotzdem noch eine vergessen, aber davon später mehr.

Bis hierher 100 €

1 räucherschrank der Anfang klein.jpg


Boden, Decke und Seitenteile sind aus Multiplex.

Die ersten Arbeiten beginnen mit dem Anzeichnen der Stützkonstruktion.

2 räucherschrank Werkzeug klein.jpg


4 räucherschrank anzeichnen Rahmen klein.jpg


Die Stichsäge darf das erste Mal arbeiten.

5 Räucherschrank ausklinken Rahmen klein.jpg


Die ersten Ecken sind weg.

5 Räucherschrank fertig Rahmen klein.jpg


Weiter geht es mit dem zuschneiden der Balken. Genauigkeitsfanatiker am Werk.

6 Räucherschrank Stützbalken  Rahmen klein.jpg


7 Räucherschrank Stützbalken  Rahmen klein.jpg


Schreinersohn muß zeigen, was Profiarbeit ist.

9 Räucherschrank feinarbeiten klein.jpg


Zwei Akkuschrauber geben Ihr bestes.

Ich mag den Makita nicht, Sohn die Bosch nicht.

10 Räucherschrank Akku-Schrauber klein.jpg


Bis hier eine Stunde Arbeit.

Morgen geht es weiter.

Gruß aus dem Westerwald

Klaus

8 Schrank mit Thermometer klein.jpg


1 räucherschrank der Anfang klein.jpg


2 räucherschrank Werkzeug klein.jpg


4 räucherschrank anzeichnen Rahmen klein.jpg


5 Räucherschrank ausklinken Rahmen klein.jpg


5 Räucherschrank fertig Rahmen klein.jpg


6 Räucherschrank Stützbalken  Rahmen klein.jpg


7 Räucherschrank Stützbalken  Rahmen klein.jpg


9 Räucherschrank feinarbeiten klein.jpg


10 Räucherschrank Akku-Schrauber klein.jpg
 

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Hallo zusammen,

nachdem ich Gestern den Bericht nicht mehr zu Ende schreiben konnte, geht es jetzt weiter.

Zu den Akku- Schraubern, die Bosch ist besser, ist ja auch mein Gerät.

Jetzt wollte eigentlich ein Smiley einfügen, aber der Monitor verwandelt sich in eine Lichtorgel. Also lasse ich es.

Die ersten Löcher werden gebohrt.

11 Räucherschrank ersten Löcher klein.jpg


Und das alles am Sonntag

12 Räucherschrank Sonntagsarbeit klein.jpg


Ich glaube, die Garage muss mal aufgeräumt werde.

Das erste Rahmenstück ist fast fertig.

13 Räucherschrank Rahmen 1 klein.jpg


Der Zweite kurz danach.

Da stehen sie erst einmal

15 Räucherschrank Rahmen 3 klein.jpg


14 Räucherschrank Rahmen 2 klein.jpg


Weiter geht es mit dem Zusammenbau

16 Räucherschrank Rahmen 4 klein.jpg


Die Rahmen vereint

17 Räucherschrank Rahmen 5 klein.jpg


Weiter mit der Feuerstelle.

21 Räucherschrank Innenausbau 4 klein.jpg


Von vorne

22 Räucherschrank Innenausbau 5 klein.jpg


Die Rohkonstruktion

23 Räucherschrank Innenausbau 6 klein.jpg


Verstärkung der Konstruktion an den Befestigungspunkten der Raücherstangenauflage.

Arbeitszeit insgesamt bisher 2,5 Stunden.

Als nächstes steht das Fliesen der Brennkammer an.

Frage: wie groß würdet Ihr die Zuluftöffnung für den Brennraum machen?
Gruß aus dem Westerwald

Klaus
 

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Hallo zusammen,

die Kanthölzer sind Fichte- Balken 60x60 mm.

Zu der Feststellung

Zitat von chancholito

"bin gespannt, wenn er fertig ist"


und ich erst einmal!

Gruß aus dem Westerwald

Klaus
 
Brennkammer, Fliesen ?
also meine Fliesen haben sich eine nach der Anderen verabschiedet, mit Sparbrand vielleicht machbar aber nicht zum Heißräucher, da würde ich abraten.
Gruß aus der Pfalz, Sem

Edith sagt noch ; Zuluft 50% im Verhältniss / Abluft regelbar wenn möglich.
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hallo zusammen,

ja, der Brennraum sollte gefliest werden.

Alternativ wäre eine Auskleidung mit Blech möglich.

Sem, welche Fliesen benutzt Du?. Und womit sind sie geklebt? Flexkleber?

Was ist kaputtgegangen, die Fliesen oder der Kleber hat nicht gehalten?

Das mit den 50% verstehe ich nicht.

Verhältniss zur Abluft?

Gruß

Klaus
 
Nun , ich denke , Sem meint , dass Zu- und Abluft gleichgroß sein sollten...?

Ich würde den Abzug aus 120er rohr machen , die Zuluft vom Querschnitt her gesehen genauso groß.
Um auf Nummer Sicher zu gehn , würd ich beides regelbar machen.
Ales weitere ergibt sich durch den Betrieb , durch die Erfahrung.

Zu den Fliesen würd ich auch nicht unbedingt raten.
Etliche haben Schamottsteine verbaut , da passiert gar nicht mit Hitze.
Diese wiederum würde ich nur mit Ofenkleber (aus dem Biber) fixieren - müsste reichen....

Womit wollt Ihr dämmen ?
Von Styropor wurde schon mehrfach abgeraten , weil es Feuchtigkeit anziehen soll.
Als Alternative wurde Styrodur erwähnt...
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo zusammen,

eigentlich wollte ich Heute weitermachen, aber es hat nicht sein sollen.

Ich möchte mal den beschreiben, wie es weiter gehen soll.

Es müssen noch einige Verstärkungen eingebaut werden, aber das ist ein Klacks.

Den Boden werde ich fliesen und zwar mit Spaltplatten.
Verlegt werden diese mit hochwertigem flexiblem Kleber auf behandeltem Untergrund.

Bei der Isolierung habe ich noch so meine Probleme, es gibt ja drei Möglichkeiten aus Polystyrol. ( Styropor, Styrodur und Styrofoam )

Wobei die Bezeichnung ja nur ein Markenname ist. Aber vieleicht kennt sich damit einer besser aus.

Der Innenraum wird ausgekleidet mit: Fase- Profil - Fichte.
So in der Art: http://www.mhi.at/images_dynam/product/thumbs/fasenschalung.jpg

Mit meinen 10x10 Kamin liege ich ja auch richtig.
Geregelte Zuluft wird eingebaut.

Gruß aus dem Westerwald

Klaus
 
Styropor ist meinem Kenntnisstand nach sehr offenporig und "rauh" ; Styrodur kenne ich als hoch verdichtet, glatt, und Grün .
Mal abwarten ob sich Cruiser zu Wort meldet, der arbeitet bei einem Chemie-Riesen und weiß bestimmt etwas mehr und besser wie Ich :gotcha:
Gruß, Sem.
 
Hllo zusammen,

es geht weiter.

Heute sind die letzten Rahmenhölzer eingebaut worden.

Mal alle Bilder ohne Komentar.

31 Boden klein.jpg


32 Hinten klein.jpg


33 Seite klein.jpg


34 Vorne klein.jpg


Fliesen für die Zuluft auch schon angezeichnet.

35 Fliesen klein.jpg


Zum Thema Fichtenholz, wenn da irgendetwas brennt, brennt als erstes der Schrank und dann meine Gartenhütte ab. Das muss ich dann Göga versuchen zu erklären und das wird schwierig.

Die Verschalung, die ich heute gekauft habe ist A- Sortierung und ich habe darauf geachtet dass keine Harzreste auf den Bretter sind.

Morgen geht es erst einmal weiter mit dem Feuerraum.

Gruß aus dem Westerwald

Klaus
 

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Hallo zusammen,

jetzt ist der Feuerraum gefliest aber noch nicht ausgefugt.

Mal von Anfang an:

41 Fliesenkleber klein.jpg


Ein wenig staubig die Sache beim Fliesenschneiden

40 Arbeitsplatz Fliesen klein.jpg


Eine Fliese nach der Anderen

42 Anfang1 klein klein.jpg


43 Anfang2 klein klein.jpg


45 Anfang4 klein klein.jpg


46 Anfang5 klein klein.jpg


47 Anfang6 klein klein.jpg


Morgen werde ich ausfugen und dann geht es weiter.

Gruß aus dem Westerwald bei 17 Grad

Klaus
 

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Das gefällt mir, da werde ich mal gespannt zuschauen.
da bin ich mal gespant ob die Fliesen halten
auf den glatten Multiplex unter Grund.

Gruß Frank
 
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Da bin ich auch mal gespannt,normal springen die bei Aussen Frost und im Brennraum offenes Feuer wie Glas.
Wollte letztes Jahr nur Teelichter auf Fliessen abstellen,haben alle Knack gemacht.
Aber sonst gefallen mir vor allem die Ausmasse des Ofens.
Kennt Ihr keinen Ofenbauer der Euch die Schamotte eventuell wegfinden kann.
 
Hallo zusammen,

ich werden auf dem Boden kein Feuerchen machen.

Aber so empfindlich sind die Fliesen nicht. Bei mir in der Garage sind sie schon oft richtig warm geworden, z.B beim Schweißen oder Löten.

Das Räuchermehl, so mache ich es jetzt auch, in eine Schale gefüllt und die Glut ist dann ca. 10cm vom Boden entfernt.

50 Sparrbrand klein.jpg


Kein schönes Bild, aber mann kann sehen, wie es gedacht ist.

Beim Kleber muss den Produktangaben trauen.

http://www.lugato.de/katalog/dbdl/SKF-TM012009.pdf

Schamottesteine gibt es bei uns im Baumarkt. die kosten nicht viel.
Habe letztes Jahr meinen Kaminofen neu gemacht.

Aber erst einmal wird es mit den Fliesen versucht.

Gruß aus dem Westerwald

Klaus
 

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Moin
Wollt Dir um gotteswillen keine Angst machen.
Geniale Ausmasse Euer Tail.
Das mit dem Ofen ist wie beim Hausbauen.Beim zweitenmal wird alles anders.
Mfg
 
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