dergolix
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
nachdem ich mit meinem ersten Gasgrill von Landmann nur Ärger hatte habe ich mir nun einen neuen Gasgrill zugelegt. Ich habe hier im Forum sehr viele Beiträge und Meinungen gelesen und habe mich für einen Weber Genesis E330 entschieden. Ich habe ihn hier vor Ort in einem Webershop gekauft und habe ihn vor knapp 2 Wochen bekommen. Die ersten Vergrillungen waren der Hammer. Es gab Entrecote, Flammkuchen und kleine Käse Bacon Bombs. Der Grill war fast jeden Tag an Endlich macht grillen Spaß!!!
Nun möchte ich am Wochenende mal eine Gans machen. Die Rotisserie für den Genesis ist vorhanden, aber ich habe noch ein paar Fragen. Die Gussrosten muss ich wohl rausnehmen damit eine Schale unter die Gans passt. Was nehmt Ihr denn so zum Fett auffangen, eine Edelstahlwanne oder eine Aluschale ? Solche Schalen/Wannen sind aber so knapp 6 cm hoch. Wenn der Abstand zwischen der Schale/Wanne und der Gans zu knapp ist, muss ich die Flavorizer Bars Aromaschienen wohl auch noch rausnehmen und die Schale/Wanne direkt über die ungeschützten Brenner stellen. Spricht da irgendetwas dagegen?
Vielleicht kann mir ja jemand einen Tipp geben, der auf einem Genesis schon einmal eine Gans gemacht hat.
Vielen Dank für Eure Antworten.
dergolix
nachdem ich mit meinem ersten Gasgrill von Landmann nur Ärger hatte habe ich mir nun einen neuen Gasgrill zugelegt. Ich habe hier im Forum sehr viele Beiträge und Meinungen gelesen und habe mich für einen Weber Genesis E330 entschieden. Ich habe ihn hier vor Ort in einem Webershop gekauft und habe ihn vor knapp 2 Wochen bekommen. Die ersten Vergrillungen waren der Hammer. Es gab Entrecote, Flammkuchen und kleine Käse Bacon Bombs. Der Grill war fast jeden Tag an Endlich macht grillen Spaß!!!
Nun möchte ich am Wochenende mal eine Gans machen. Die Rotisserie für den Genesis ist vorhanden, aber ich habe noch ein paar Fragen. Die Gussrosten muss ich wohl rausnehmen damit eine Schale unter die Gans passt. Was nehmt Ihr denn so zum Fett auffangen, eine Edelstahlwanne oder eine Aluschale ? Solche Schalen/Wannen sind aber so knapp 6 cm hoch. Wenn der Abstand zwischen der Schale/Wanne und der Gans zu knapp ist, muss ich die Flavorizer Bars Aromaschienen wohl auch noch rausnehmen und die Schale/Wanne direkt über die ungeschützten Brenner stellen. Spricht da irgendetwas dagegen?
Vielleicht kann mir ja jemand einen Tipp geben, der auf einem Genesis schon einmal eine Gans gemacht hat.
Vielen Dank für Eure Antworten.
dergolix