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nutella-kirsch-schnecken ... a dopft´s gschichtle 2 !!!

T

Thumsi

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
so griesd´s eich ... :sonne:


hab mal versucht im DO zum backen ... :roll:
hat au ganz gut klappt!
für den teig hab ich das grundrezept vom da tom verwendet!
toller teig, schmeckt klasse!!! das rezept vom tom is für nen 12er aber ich hab nen 10er verwendet, die menge ergab zwei 10er füllungen!

aber nun zum essen ...

teig machen lassen ... :pfeif:
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ruhen lassen ...
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fertig ...
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teig dünn ausrollen, mit nutella, kirschmarmelade und kirschen belegen
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teig aufrollen und in 4 cm breite schnitten schneiden und in den ausgebutterten DO schichten ...
den schnecken genügend platz zum gehen geben ...
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azk starten ...
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die schnecken sind schön aufgegangen ...
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feuerspiele ...
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befeuerung:
6 unten und 12 oben
das ganze für 40 minuten backen lassen
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nachtspiele ...
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deckel auf ... des duftet echt gut ...
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mmh ... schaut lecker aus ...
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zuckerguß druuf ... (ca. 3el puderzucker mit wasser vermengen bis die gewünschte konsitenz erreicht ist)
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tellerbildle ... :happa:
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so des wars ...
i steh auf nutella :woot:
die schnecken waren echt lecker!
der teig vom tom taugt voll!!!

so i hoff des taugt!


gruss thumsi

:prost:
 

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Guad schaut's aus! :thumb2:
 
Wow, die Schnecken schaun "sauguad" aus. Die sind Dir echt topp gelungen.
 
Nutella und Kirsch.... eine heeeeefdige Kombination. :lol: :D
Nee, im Ernst. Da stehe ich auch drauf und könnte glatt in Versuchung kommen, das nachzudopfen. :top:
 
Nutella und Kirsch.... eine heeeeefdige Kombination. :lol: :D
Nee, im Ernst. Da stehe ich auch drauf und könnte glatt in Versuchung kommen, das nachzudopfen. :top:
Zum Vergrößern anklicken....

... machs, schmeckt brutal!!! ;-)

noch a tipp am rande, des nutella sollt a bissi wärmer sein als zimmertemperatur ansonsten hatt man probleme das der teig reißt!!!

@rest: dankeschön!!!


gruss thumsi
 
:thumb1: heeeefdig :D :) Das sieht fein aus und harmoniert sicher sehr gut miteinander:)
:prost:
 
Schoko und Kirsch kombiniert immer gut. Sieht Klasse aus was Du da gemacht hast. Mir darfs ein Stück ohne Glasur sein.
 
sehr schöne kombination
bauplan ist gespeichert :happa::v:
 
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