Oberschale aus dem Wok / Einweihung Wok-Tisch

[der mit dem Schnee grillt]

Samstag habe ich das schöne Wetter genutzt, um meinen UDDEN-Wok-Tisch auszuprobieren.

Der Schlosser meines Vertrauens hat mir eine schöne Öffnung gelasert. Brenner rein, fertig!
Jetzt habe ich eine für mich optimale Arbeitshöhe.

Hier die Zutaten:

Aufgrund einiger Tipps hier habe ich das Gemüse etwas gröber geschnitten.

Und los geht´s:

Kleiner Schönheitsfehler: ich hätte das Fleisch besser in zwei Etappen angebraten.

Gemüse danach:

Und das Tellerbild:

Was soll ich sagen: Lecker wars!
Euch allen eine gute Woche!

 

[oppfa]

schöne Einweihung, finde ich!
nächstes Mal das Grünzeug erst ganz spät dazuschmeißen.

 

[Traekulgriller]

Gelungene Einweihung des D-81 ! Klasse Brenner !



Gruß Matthias

 

[TJP]

Schönes Teller Bild!
Macht lust auf mehr.

 

[Juleslesquet]

Siehr gut aus. Was hast Du den Nudeln angetan?