Outdoor-Kochstelle, Feuerschale, Grillring - Mein Projekt 2016

[headbander]

Ne ist nicht nötig... Hat alles super gepasst! Herzlichen Dank für die Information.
Den Ring zum Braten bekomme ich Morgen.

Um den Reifen zu fixieren habe ich 3 Stangen Rundstahl, an vorgebohrten Stellen in den Stein eingeschlagen. So, dass der Reifen stramm um die 3 Stangen liegt. Reifen über die Stangen geschoben und festgeschweißt.
Die Schahle liegt nur auf. Mal sehen, ob ich die auch anschweißen muss. Ich bin nicht so der Schweißer, sondern mehr der Brater

 

[CH78]

Ne ist nicht nötig... Hat alles super gepasst! Herzlichen Dank für die Information.
Den Ring zum Braten bekomme ich Morgen.
Lieferung
Anhang anzeigen 1315125 Anprobe
Anhang anzeigen 1315126
Mit Reifen befestigt und verschweißt.Anhang anzeigen 1315124
Um den Reifen zu fixieren habe ich 3 Stangen Rundstahl, an vorgebohrten Stellen in den Stein eingeschlagen. So, dass der Reifen stramm um die 3 Stangen liegt. Reifen über die Stangen geschoben und festgeschweißt.
Die Schahle liegt nur auf. Mal sehen, ob ich die auch anschweißen muss. Ich bin nicht so der Schweißer, sondern mehr der Brater

Hallo Till,
sieht prima aus und ich bin gespannt wie es weiter geht.
Ich würde dir aber jetzt empfehlen, einen eigenen Beitrag zu eröffnen, um dein Projekt vorzustellen.
Sonst geht das hier etwas am Thema vorbei.
Gib Bescheid wenn du den Thread eröffnet hast, ich bringe auf jeden Fall einen Bank und Bier mit
Gruß Christian

 

[CH78]

Gestern gab es Iberico Filet, teilweise mit Kräuterbutter gefüllt, Tomate Mozzarella oder Gruyère überbacken. Danach gab es Pfannkuchen ..

 

[Felixxx]

...bin auch soweit, heute 2x eingebrannt und dnach mit Bacon getestet, bin jetzt schon begeistert

morgen geht's weiter

 

[CH78]

...bin auch soweit, heute 2x eingebrannt und dnach mit Bacon getestet, bin jetzt schon begeistert

morgen geht's weiter

Anhang anzeigen 1326336

Anhang anzeigen 1326337

Anhang anzeigen 1326338

Hey, super Sache. Hast du 3 Füße drunter gemacht? Egal wie es sich wölbt, Fett bleibt in der Schale.
Viel Erfolg bei der ersten Aktion
Gruß Christian

 

[Felixxx]

ja genau, 3 Rohre angeschweisst und 3 Zapfen in die Schale zum Fixieren.
Ronde wölbt sich nach innen, alles bestens.
Temp. hab ich auch mal gemessen, 300 Grad innen, 200 - 250 Grad aussen, super Sache

 

[CH78]

ja genau, 3 Rohre angeschweisst und 3 Zapfen in die Schale zum Fixieren.
Ronde wölbt sich nach innen, alles bestens.
Temp. hab ich auch mal gemessen, 300 Grad innen, 200 - 250 Grad aussen, super Sache

Sieht gut aus. Durch den Abstand zwischen Ring und Schale zirkuliert hier auch die Luft und das Feuer brennt optimal.
Welche Dicke hat denn deine Platte?

 

[Felixxx]

satt sammer

Frage noch, wie reinigst du die Platte ?

 

[CH78]

satt sammer

Anhang anzeigen 1329645

Frage noch, wie reinigst du die Platte ?

Hallo,

der Belag sieht lecker aus. Ich schabe mit der Spachtel die Überschüsse nach innen und gehe dann mit einem Zewa-Tuch drüber. Ich heize manchmal gegen Ende noch mal ordentlich hoch, dass wirklich alles weg brennt. Je öfter du die Platte benutzt, desto besser wird die Patina und die Reinigung leichter.
Wie dick ist deine Platte?

Gruß Christian

 

[Felixxx]

ahh ok

sorry 10mm ist die dick

 

[Weberjako]

@CH78 ....sehr gut! ich verwende auch seit einigen Tagen eine Feuerplatte und bin total begeistert.... http://www.grillsportverein.de/forum/threads/essen-an-der-feuerstelle.266856/ ...ich habe übrigens 2 5mm Bleche zusammengeschweißt und dadurch keine Probleme mit Verzug. Gruß Jako

 

[CH78]

@CH78 ....sehr gut! ich verwende auch seit einigen Tagen eine Feuerplatte und bin total begeistert.... http://www.grillsportverein.de/forum/threads/essen-an-der-feuerstelle.266856/ ...ich habe übrigens 2 5mm Bleche zusammengeschweißt und dadurch keine Probleme mit Verzug. Gruß Jako

Hallo Jako,
tolles Projekt mit den Steinen außen rum.
Danke für die Info mit den 2 Platten. Scheint eine Option zu sein.
Gruß Christian

 

[CH78]

Gehe ich an den Briefkasten und finde ...

... das neue Buch von Anke und Manuel.
Das Bild auf Seite 42 kommt mir bekannt vor.

Dabei ein sehr nettes Schreiben mit Dank für das Bild von den Beiden. Vielen Dank hierfür. Das Buch gibt weitere Ideen und sollte die letzten Zweifler überzeugen.
Feuerschale

 

[Erwin75]

Hallo ch 78
Glückwunsch zum coolen Projekt
Darf ich dir ein paar Fragen stellen
Wie schwer ist der Stein
Welche Höhe hat die Feuerschale samt Stein
Vielen Dank für die Info
Mfg
Erwin

 

[CH78]

Hallo ch 78
Glückwunsch zum coolen Projekt
Darf ich dir ein paar Fragen stellen
Wie schwer ist der Stein
Welche Höhe hat die Feuerschale samt Stein
Vielen Dank für die Info
Mfg
Erwin

Hallo Erwin,
die Oberkante liegt bei 88cm.
Das Gewicht des Stein kann ich leider nicht genau sagen. Es sind aber bestimmt 200-300 kg.
Gruß Christian

 

[Erwin75]

Danke für die Antwort
Darf man fragen was dich das Projekt gekostet hat
Was machst du im Winter
Wird der Stahl von der Feuerplatte nicht rostig
Hast du die Rundeisen am Winkel angeschweißt
Sorry die vielen Fragen
Mfg
Erwin

 

[CH78]

Danke für die Antwort
Darf man fragen was dich das Projekt gekostet hat
Was machst du im Winter
Wird der Stahl von der Feuerplatte nicht rostig
Hast du die Rundeisen am Winkel angeschweißt
Sorry die vielen Fragen
Mfg
Erwin

Ich werde diesen Winter Erfahrungen sammeln. Aus optischen Gründen werde ich es nicht abdecken. Aber nach diesem Winter weiß ich mehr...
Die Rundeisen sind mit dem Stahlwinkel verschweißt.
Über Preise möchte ich mich hier nicht auslassen. Das hängt sehr stark von den eigenen Möglichkeiten und den Beziehungen ab.

 

[Erwin75]

Hallo ch78
Danke für deine Hilfe
Kannst du mir noch bitte Angaben zum Winkel machen
Breite Höhe und Länge
Vielen Dank
Mfg
Erwin

 

[CH78]

Hallo ch78
Danke für deine Hilfe
Kannst du mir noch bitte Angaben zum Winkel machen
Breite Höhe und Länge
Vielen Dank
Mfg
Erwin

Cortenstahl t=5mm
Breite 420mm
Länge 800mm
Höhe 500mm
Gruß Christian

 

[Erwin75]

Danke Christian
Hast du da eine bestimmte Art von Stein verwendet
Wenn ja welchen
Mfg
Erwin