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Pellet Pro Vertikalsmoker Eigenbau

Tach Kollegen,
Heute habe ich die untere Reinigungsklappe gefertigt und montiert.
An die Tür zum Garraum habe ich einen Edelstahlgriff montiert:

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....ind dann wurde plötzlich aus dem hässlichen Entlein ein stolzer Schwan...
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Jetzt fehlt nur noch der Oberboden und die Türverschlüsse....

Dann wurde der erste Test gefahren:
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Hammer!!! Ich bin glücklich!!!
 

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Ich bin auch glücklich. Glücklich dass so etwas selbst zu bauen ist. Chapeaux.
 
@superbuebi:
Da hast du wieder eine tolle Maschine hingestellt!
Muß ich das jetzt auch noch bauen ...

Frage: Die untere Platte mit dem Auslass dient als Fettwanne oder hast Du da etwas extra geplant?
Wasserwanne hast du auch dabei?
 
Optisch super geil!

Hoffentlich klappt das auf Dauer mit den Auszüge.

Dann mach ne man Einweihung und las uns teilhaben.

Kosten ca.?
 
@superbuebi:
Da hast du wieder eine tolle Maschine hingestellt!
Muß ich das jetzt auch noch bauen ...

Frage: Die untere Platte mit dem Auslass dient als Fettwanne oder hast Du da etwas extra geplant?
Wasserwanne hast du auch dabei?

Wartet ab, es kommen noch mehr Fotos wenn der "PB60" komplett fertig ist....
Wahrscheinlich heute....
Mit den Auszügen sollte es keine Probleme geben.
Habe ich im Backofen ja auch nicht.
Oder ihr???
Bei Bedarf kann man sie auch rausnehmen und reinigen...
Das Ding ist echt ein Knaller!!!
Die Temperaturverteilung im Garraum top!!
Am WE gibt es zu 99% ein Test PP..
 
Ich denke damit erreichst du super Ergebnissemit einer extrem kostanten Temperatur. TOP GERÄT
 
Sehr geiles Teil! Damit solltest du wirklich in Serie gehen :thumb1:.

Wie hoch waren/sind die Materialkosten für den Smoker?

Das Alugestell ist Gesundheitlich unbedenklich, da die Temperatur nicht so hoch ist und es zum Innenraum mit Edelstahl entkoppelt ist, oder sehe ich das falsch?
 
Sehr geiles Teil! Damit solltest du wirklich in Serie gehen :thumb1:.

Wie hoch waren/sind die Materialkosten für den Smoker?

Das Alugestell ist Gesundheitlich unbedenklich, da die Temperatur nicht so hoch ist und es zum Innenraum mit Edelstahl entkoppelt ist, oder sehe ich das falsch?
Aluminium bildet an der Luft sofort Aluminiumoxid dieses ist komplett gesundheitlich unbedenklich. Selbst bei reinem Aluminium ist bisher noch keine gesundheitsschädigende Wirkung nachgewiesen. Als Gefährlich könnte man höchstens einige chemisch hergestellte Aluminiumverbindungen aufführen.
 
Aus was ist denn Jehova gemacht? Schon mal drüber nachgedacht.
 
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