Servus Zusammen,
naja ein richtiger Stammtisch wars nicht..., aber trotzdem zünftig.
Der @schilltimo hat mir seine Picanha-Spieße vorbeigebracht, und die wollten wir doch unbedingt testen.
Zum Essen waren dann noch Jessi, Jürgen und Christian da.
Es wurden noch 2 Spieße mit Tafelspitzscheiben aufgesteckt.
Mein besonderer Dank noch an @r2d2 nach dessen Anleitung ich meinen Tafelspitz bestellt hatte.
Gewürzt nur mit groben Salzflocken
und hier schon auf Timos Spießen über der Glut
erster Anschnitt noch ohne Pfeffer
und hier mit
und noch zwei Fotos von der Schlachtplatte
gegessen wurde heute sehr vornehm....,
mit den Fingern :daumenhoch:
Wir waren wieder aufs Neue begeistert wie gut ein einfacher Tafelspitz schmecken kann
naja ein richtiger Stammtisch wars nicht..., aber trotzdem zünftig.
Der @schilltimo hat mir seine Picanha-Spieße vorbeigebracht, und die wollten wir doch unbedingt testen.
Zum Essen waren dann noch Jessi, Jürgen und Christian da.
Es wurden noch 2 Spieße mit Tafelspitzscheiben aufgesteckt.
Mein besonderer Dank noch an @r2d2 nach dessen Anleitung ich meinen Tafelspitz bestellt hatte.
Gewürzt nur mit groben Salzflocken
und hier schon auf Timos Spießen über der Glut
erster Anschnitt noch ohne Pfeffer
und hier mit
und noch zwei Fotos von der Schlachtplatte
gegessen wurde heute sehr vornehm....,
mit den Fingern :daumenhoch:
Wir waren wieder aufs Neue begeistert wie gut ein einfacher Tafelspitz schmecken kann
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