Pilzsaison 2014 eröffnet !

[sgddd]

Gestern waren wir das erste mal in den Pilzen und haben auch einige Exemplare gefunden. Nicht viel, aber für eine Mahlzeit hat es dann doch gereicht.
Es geht langsam los, also ab in die Wälder!

Die Pilzpfanne habe ich mit ein paar tiefgefrorenen Pfifferlingen gestreckt.

Das war heut ein feines Mittagessen, mhm.
Ahoi Jana

 

[Kochmeister]

sehr schöne Maronen - schönes einfaches Gericht.

 

[dirkde]

wo gibst die denn schon? Bei uns nahe hannover gibst noch nix

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Sehr schön! Bei uns is auch richtiges Schwammerlwetter! Alles tropft und dampft

Allerdings hab ich wenig Plan von der Materie und bevor ich mich vergifte nehm ich immer gern welche von denjenigen ab, die so viel finden das sies nicht selber essen können

 

[Gast-mxbhSg]

Lecker..... schade nur, dass ich mich mit Pilzen gar nicht auskenne und so das Sammeln lieber sein lasse. Aber vor Jahren mal mit einem Fachmann gesammelt und anschliessend verspeist..... superlecker

 

[chili-sten]

Moin Jana,
da hätte ich gerne einen Teller voll genommen

 

[sgddd]

wo gibst die denn schon? Bei uns nahe hannover gibst noch nix

in Sachsen, es gibt derzeit noch jede Menge Blaubeeren

Für alle Nichtpilzkenner, es werden doch fast überall geführte Pilztouren angeboten, erkundigt euch mal.
Das macht echt Spaß.

 

[tuppi]

ja, da kommen mir Kindheitserinnerungen an den Aufenthalt im Fichtelgebirge in den Sinn.
Da haben wir eimerweise Pilze aus dem Wald geholt und abends in großer Runde geputzt und verputzt!
Dein Pilzgericht schaut sehr lecker aus!

 

[Gast-bwrStw]

Sauber.

Ich muss auch mal wieder los,
allerdings war es letzte Woche hier im Steigerwald noch so trocken,
dass sogar das Moos geraschelt hat und von Pilzen gar nix zu sehen war.

grüssle

 

[Peter]

Klasse Jana, saubere Schwammerl :daumenhoch:
ich steh auch schon in den Startlöchern....

 

[Distortion]

Letzten Sonntag im Sauerland schon Pfifferlinge gefunden und nicht gerade wenige.

 

[Calenberger Butjer]

wo gibst die denn schon? Bei uns nahe hannover gibst noch nix

DITO! Leider. Ich warte auch schon sehnsüchtig auf die ersten Parasolpilze, mein Neffe scharrt ebenfalls schon mit den Hufen (den habe ich voll angesteckt mit dem Pilzvirus, sowas will ja auch weitergegeben werden ) . Normalerweise wäre auch schon die richtige Zeit, aber bei uns staubt es auch noch im Unterholz…

Allerdings habe ich im Schatten von unserer Kirche die ersten Champignons entdecken können, zwar wenige, aber dafür gut in der Größe.

 

[sgddd]

Pilze sind vom Sonntag................allerdings geschenkt bekommen.

 

[StarOneSmoker]

Bei uns geht es langsam los!

 

[dirkde]

Juhu , es geht los. War heut im Wald und hab ca 3 kg Maronen rausgeholt. Auch noch einen Sommersteinpilz und 3 Rotfussröhrlinge hab ich schon gefunden. Fotos gibts leider keine .

Zuhaus gabs dann die Enttäuschung: ca. 70% madig. So gabs nur ein lecker Pilzgericht für 2.

 

[sgddd]

Gestern sehr erfolgreich gewesen, hab sie aber zum Trocknen genommen.

 

[kingfisher61]

bin in der Schweiz,die haben hier so komische Sammelvorschriften da lass ich das lieber

 

[Odenwälder]

Kenn mich was das angeht leider auch viel zu schlecht aus um sie alleine zu sammeln, obwohl ich mitten im Odenwald wohne ...

Aber schaut lecker aus !

 

[sgddd]

Es ist ein Glas getrocknete Pilze geworden. Hatte doch viel wegschneiden müssen.

 

[Monscho]

Wilhelm Busch sagte einmal :::
Neid ist die höchste Form der Anerkennung

Meine "Anerkennung" ist dir gewiß.
Saludos

Monscho