Hallo zusammen,
ich möchte mir gerne einen Pizza bzw. Flammkuchenofen selber bauen er soll so aussehen wie der "Ramsler" was auch immer das bedeutet aussehen. Die Aussenhülle würde ich gerne aus Ziegelstein (Backstein) mauern oben halbrund. Von unten will ich befeuern und darüber auf einer Schamottplatte backen.
Ich hätte gerne gewusst wie groß ich die Schamottplatte machen muss, gibt es da Standard Maße. Ich würde gerne 2 Pizzen gleichzeitig machen.
Wie hoch muss der Feuerraum sein ? Abstand untere Boden zur Backfläche.
Wie hoch sollte der Garraum sein ?
Wenn jemand mir da Maße zukommen lassen würde wäre ich sehr dankbar und
auch Tipps über Schamottplatten usw. wäre super.
Viele Grüße.
ich möchte mir gerne einen Pizza bzw. Flammkuchenofen selber bauen er soll so aussehen wie der "Ramsler" was auch immer das bedeutet aussehen. Die Aussenhülle würde ich gerne aus Ziegelstein (Backstein) mauern oben halbrund. Von unten will ich befeuern und darüber auf einer Schamottplatte backen.
Ich hätte gerne gewusst wie groß ich die Schamottplatte machen muss, gibt es da Standard Maße. Ich würde gerne 2 Pizzen gleichzeitig machen.
Wie hoch muss der Feuerraum sein ? Abstand untere Boden zur Backfläche.
Wie hoch sollte der Garraum sein ?
Wenn jemand mir da Maße zukommen lassen würde wäre ich sehr dankbar und
auch Tipps über Schamottplatten usw. wäre super.
Viele Grüße.