Pulled Pork | Bohnen | Brombeere

[Grillkeks]

Hallo Micha,
da hast du ja mal wieder nen Knaller abgeliefert. Wahnsinn, was dir immer wieder so einfällt.
Ob Sinn oder Unsinn ist dabei völlig egal, weil allein schon das Tellerbild eine Sünde wert ist. Auch auf einen "Rib-Crunch" muss man erstmal kommen.
Meinen allergrößten für deine Kreationen und deren Umsetzung.

Gleich zu Beginn deiner Zutatenliste hast du mich aber schon erschreckt. Ich hab zuerst an Presa Canario gedacht, einer spanischen Hunderasse.
Naja, bei dir und deinen Wokkünsten weiß man ja nie ...

Viele Grüße
Grillkeks

 

[Snowman0001]

Ganz großer Grillsport, Respekt!!!


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[r2d2]

Micha ..... entschuldige aber du hast ne Knall !!!


Ich bin zutiefst beeindruckt von der Kreativität und der Handwerkskunst

Immer wieder ein absolute Knaller solche Berichte von Dir zu lesen
Das schaut hervorragend aus



Ach ja bevor ich es vergesse: kommt auf die TO - Do - Liste und zwar 1:1

DANKE FÜRS ZEIGEN

 

[Gast-693UG8]

ich sag doch, der spinnt .


Nein, im Ernst: ganz großes Kino und absoluten Respekt !

 

[Scharbil]

Micha - haste eigentlich meinen Testbericht mit den 4 gemixten Weinen bekommen?

 

[Gast-39yegX]

Micha - haste eigentlich meinen Testbericht mit den 4 gemixten Weinen bekommen?

Habe ich heute überflogen. Muss es mal im Detail durcharbeiten.

 

[Z25]

Joi............. da werden Sachen gemacht! Sieht echt toll aus!

 

[Asconaut]

Das liest sich wie Sterneküche und sieht auch so aus! Hut ab!

 

[jolokia]

Wow, eine gigantische Zusammenstellung.
Auf so was muss man erst mal kommen!
Gruß, Michael

 

[Gast-39yegX]

wie Sterneküche

Na, das ist dann zuviel des Lobes. Trotzdem freuts mich wenns gefällt.

 

[Okraschote]

Öhm... ja, warum auch nicht Dazu fällt mir echt nichts ein! Aber von Dir ist man ja solche Verrücktheiten gewohnt

 

[Moxi]

Ich finde es Klasse!
Es ist wie so oft bei Deinen Kreationen: Ich würde es nicht genauso machen, aber ich hole mir Anregungen für eigene Sachen. Somit haben Deine Posts einen sehr großen Wert für mich. So, das musste mal gesagt werden

 

[pepper_2013]

schaut Top aus, aber auf deinen Blog hast auch noch schöne andere sachen

 

[bandittreiber]

Hut ab mein Lieber, wirklich mal wieder ganz großes Kino, das hätte ich gerne probiert.
Schön hingerotzt - wie man in Hessen zu sagen pflegt

 

[Big_73]

Gott sei Dank gibt es noch ein paar Verrückte auf dem Planeten.

Damit kannst auf alle Fälle in der 1. Liga mitspielen.

 

[Delingo]

Jetzt lobt den Typen doch nicht so... da wird der ja noch richtig überheblich








P.S.
Großes Tennis Micha

 

[Bär]

Rezept:

Tellerbild:

Gesamtwerk:

 

[masi]

Nein, kein Hilfe mein tausendstes Pulled Pork. Mal biss weg vom Mainstream.

Wir machen ein Pulled Pork mit Brombeerbohnenpüree an einem Mangold-Brombeersalat, das ganze pelletiert und Sous Vide

Das ganze sieht dann so aus:

Anhang anzeigen 776323

und ist der Knaller

schön.... aber um satt zu werden ....reichen da 50 Portionen
Lg Martin LooooL