[PP/PB/BB-Wochenende 16.09.- 18.09.] Juhu, ich bin jetzt fertig!

[Turtledeluxe]

da ich nun morgen doch nicht arbeiten muß, führte mich der heimweg am MmV vorbei

3230 gramm :happa:

erste handlung: die fahne hoch

hm, relativ windstill. kann für die kugel ja nur gut sein...
zuhause schnell die kugel vorbereitet- es wird mein erstes pp in der kugel.ün: bisher lief dafür immer der uds...

die üblichen vorbereitungen, senf und md; anschließend geimpft

geplantes anfeuern ist 2200. morgen soll sich dann noch coleslaw nach kfc sowie selbstgebackene buns dazu gesellen.

 

[M.B]

Sehr schön, noch einer mehr :top:

Wir sollten einen Sammelfred starten, um die Gewichte der
PP zusammenzuzählen, würd mich mal interessieren wieviel
Schwein dieses WE vergrillt wird.

 

[SmoKing]

Viel Erfolg morgen!

 

[Pa Hardy]

Ein schönes Stück Fleisch und.... die Fahne wird auch wieder wehen!

 

[Turtledeluxe]

so,die kohlen glühen seit punkt 2200.

wofür so ein bremsenreiniger aller gut ist
jd chips sind auch gewässert und bereit für den einsatz.

edit:
2300
temperatur stimmt und wasserschale ist gefüllt, der spaß geht los...ün:
floisch aufgelegt
außentemperatur 11°
kt 12°
gt ca 100°

 

[Mr.chipotle]

Womit spritzt Du das Fleisch?

 

[Turtledeluxe]

ist ne mischung aus

• zucker
• wasser
• worcestershire
• apfelsaft
• salz

da mir der normale apfelsaft ausgegangen war hab ich apfel-johannisbeersaft genommen. deswegen auch die rote färbung.

aktueller stand:
gt 115°
kt 46°
gemoppt wird diesmal nicht. coleslaw hab ich eben noch gemacht...

 

[Big Jova]

Cool - viel Spaß ...

 

[Turtledeluxe]

0315
gt 107°
kt 62°

hau mich hin jetzt, minion regelt. bis später...

 

[Turtledeluxe]

update:
1130
kt 70°
gt 100° tendenz fallend

also mal nachgeschaut und den ring erneuert sowie wasser nachgefüllt. ich hätte nicht gedacht das pp in der kugel so entspannt sein kann...

 

[Turtledeluxe]

update:
kt 79°
gt 107°

derweil mal mit den buns angefangen...

 

[Martin1971]

Womit spritzt Du das Fleisch?

Zum Glück nicht mit Bremsenreiniger.

 

[Turtledeluxe]

update:
kt 85°
gt 116°

der zieht sich aber diesmal...
zwischenzeitlich die buns gemacht, aber zufrieden bin ich nicht

 

[Turtledeluxe]

update:
2200
gt 89°
kt 109° und fallend, deshalb noch einen neuen ring gelegt.

 

[Turtledeluxe]

FERTICH!

0044
kt 95°
gt124°

brutto 3230 gramm
netto 1905 gramm
-------------------

insgesamt also fast 26 stunden, ohne moppen. und 2,5 minionringe wurden verbraucht

 

[Mag]

Sieht schön saftig aus!
1/3 Gewichtsverlust ist auch völlig normal.
Kannst du 2,5 Ringe in kg fassen?

 

[FrankST]

Sieht gut aus - 26 Stunden sind aber schon knackig...


Gruss,
Frank

 

[Martin1971]

Ich bin sicher, dass sich das gelohnt hat.

 

[master-sir-buana]

Die Erklärung ,, Bremsenreiniger ,, fehlt noch

PP sieht supi aus

 

[Pälzer]

Klasse....

Gruß