Hallo zusammen
Im Laufe der Woche habe ich meinen Q240 etwas aufgemotzt.
Im Forum bin ich auf den Beitrag "BBC auf Q220" gestoßen und mir gedacht das könnte ich auch probieren.
Kurz die Abmessungen mit meinen Griller verglichen, und festgestellt das die dasselbe Gehäuse haben!
Da begann ich zu messen wie ich einen Rost anfertigen könnte damit ich mehr Höhe im Griller gewinne. Das konnte ich gleich wieder vergessen da der Heizstab ziemlich knapp unter dem Rost angebracht ist. Das hätte max. 1-2 cm gewinn in der Höhe gebracht. Also kam mir die Idee einen Zwischenteil zu fertigen, ähnlich wie die für Weber Kugelgriller.
Damit ich auch messen konnte wie sich die Temperatur im Giller verteilt habe ich auch gleich einen Deckelthermometer eingebaut
Hier ein paar Eckdaten und Bilder:
Ich habe den Deckel abgenommen, einen Karton auf den unteren Grillerteil gelegt und die Außenkontur nachgezogen. (Leider gibt´s kein Bild davon)
Zu einem Bekannten Schlosser gefahren und den Zwischenteil in 4 mm Edelstahl 12cm Höhe anfertigen lassen!( Das Blech hatte er zu meinem Glück gerade herumliegen)
Mein Originalgriller mit bereits eingebauten Deckelthermometer
Nun das Herzstück "Der 12cm Aufsatz"!
Passte sofort wie angegossen.
Ein paar Detailbilder
Mit geschlossenem Deckel
Und nun wurde geheizt damit ich die Temperaturen vergleichen konnte! (Außentemp. 15 Grad)
Bei voller Leistung nach ca. 15 min -> ca. 250 Grad
Danach der Gegentest ohne Zwischendeckel. Da ging das Thermometer um gut 30 Grad höher!
Heute gibt es gleich 2stk BBC nach diesem Rezept .
Bin mal gespannt ob sich das Ergebnis sehen lassen kann. Werde ich noch heute Abend posten.
Sollte alles klappen wird als nächstes ein Drehspies eingebaut!
Im Laufe der Woche habe ich meinen Q240 etwas aufgemotzt.
Im Forum bin ich auf den Beitrag "BBC auf Q220" gestoßen und mir gedacht das könnte ich auch probieren.
Kurz die Abmessungen mit meinen Griller verglichen, und festgestellt das die dasselbe Gehäuse haben!
Da begann ich zu messen wie ich einen Rost anfertigen könnte damit ich mehr Höhe im Griller gewinne. Das konnte ich gleich wieder vergessen da der Heizstab ziemlich knapp unter dem Rost angebracht ist. Das hätte max. 1-2 cm gewinn in der Höhe gebracht. Also kam mir die Idee einen Zwischenteil zu fertigen, ähnlich wie die für Weber Kugelgriller.
Damit ich auch messen konnte wie sich die Temperatur im Giller verteilt habe ich auch gleich einen Deckelthermometer eingebaut
Hier ein paar Eckdaten und Bilder:
Ich habe den Deckel abgenommen, einen Karton auf den unteren Grillerteil gelegt und die Außenkontur nachgezogen. (Leider gibt´s kein Bild davon)
Zu einem Bekannten Schlosser gefahren und den Zwischenteil in 4 mm Edelstahl 12cm Höhe anfertigen lassen!( Das Blech hatte er zu meinem Glück gerade herumliegen)
Mein Originalgriller mit bereits eingebauten Deckelthermometer
Nun das Herzstück "Der 12cm Aufsatz"!
Passte sofort wie angegossen.
Ein paar Detailbilder
Mit geschlossenem Deckel
Und nun wurde geheizt damit ich die Temperaturen vergleichen konnte! (Außentemp. 15 Grad)
Bei voller Leistung nach ca. 15 min -> ca. 250 Grad
Danach der Gegentest ohne Zwischendeckel. Da ging das Thermometer um gut 30 Grad höher!
Heute gibt es gleich 2stk BBC nach diesem Rezept .
Bin mal gespannt ob sich das Ergebnis sehen lassen kann. Werde ich noch heute Abend posten.
Sollte alles klappen wird als nächstes ein Drehspies eingebaut!
Anhänge
-
IMG_2222.JPG135,7 KB · Aufrufe: 1.476
-
IMG_2223.JPG183,9 KB · Aufrufe: 1.534
-
IMG_2224.JPG168,1 KB · Aufrufe: 236
-
IMG_2225.JPG165 KB · Aufrufe: 1.436
-
IMG_2226.JPG166,3 KB · Aufrufe: 1.437
-
IMG_2227.JPG168,4 KB · Aufrufe: 1.424
-
IMG_2228.JPG133 KB · Aufrufe: 1.436
-
IMG_2229.JPG124,7 KB · Aufrufe: 1.442
-
IMG_2230.JPG179,7 KB · Aufrufe: 1.618
-
IMG_2231.JPG158,2 KB · Aufrufe: 1.469
-
IMG_2232.JPG161,2 KB · Aufrufe: 252
-
IMG_2233.JPG148,8 KB · Aufrufe: 1.446
-
IMG_2235.JPG162,5 KB · Aufrufe: 1.424
-
IMG_2236.JPG162,2 KB · Aufrufe: 1.442