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Räuchern auf dem Q mit Kohle!?

Dieses Thema im Forum "Gasgrillen" wurde erstellt von Rudolphono, 6. März 2012.

  1. Rudolphono

    Rudolphono Militanter Veganer

    Offline
    Hi.

    Auf dem Q ist das räuchern ja nicht so ganz einfach.
    Was haltet ihr von der Idee:

    -Aluminiumschale durchlöchern
    -mit Räucherchips füllen
    -Shisha Kohle mitten rein
    -durchlöcherte Alufolie drüber
    -ab auf den Q-Rost

    Oder sollte ich mit Shishakohle lieber nicht in den Q?

    Gruß Ralle
  2. Q-100

    Q-100 Hobbygriller

    Offline
    Moin Moin,

    Also ich wickel meine Chips immer in ein Jehovapaket ein, oben Löcher
    mit der Gabel rein und ab auf den Rost und es räuchert wie ne eins.

    Gruß Dirk


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  3. Rudolphono

    Rudolphono Militanter Veganer

    Offline
    Echt etz?
    Auch bei Low & Slow? :blinky:
    Mit Räucherchips?
    In Jehova?
    Aufm Rost?
  4. BratBremse

    BratBremse Hobbygriller

    Offline
    Nö.. auf den Rost bei LOW & SLOW kannst du vergessen, da qualmt nix ! Das ist auf den Q ein gängiges PRoblem. Es klappt wenn du das Päckchen direkt auf die Brenner legst mit etwas Abstand. Aber dafür kannst du nicht einfach nachlegen ohne eine Hälfte des Rostes runter zu nehmen.... Für Rauch sind die Q´s nicht gebaut ...

    Das war der Grund wieso ich mir den OTP dazu gekauft habe ;)

    Cya..
  5. Rudolphono

    Rudolphono Militanter Veganer

    Offline
    Oder mit Shishakohle.
    Warum keine Antworten darauf?
    Weil kein Plan, oder weil sau blöde Idee/Frage?

    Gruß Ralle
  6. BratBremse

    BratBremse Hobbygriller

    Offline

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