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Ribeye Resteverwertung?

sevtl1969

sevtl1969

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hab von gestern ca 400g medium gegrilltes Ribeye übrig. Hat jemand eine Idee zur Restlverwertung?

Z.B. Ribeye a la Wurstsalat, in Essig und Öl mit Zwiebel eingelegt.
 
Hab die Wurstsalatvariante genommen.

Schalotten, Essig, Öl, Thai-Curry, Spritzer Teriyaki, Zucker, Salz, Wasser, dünn geschnittenes Ribeye.
 
Ich hab's gerade erst gelesen - ich hätte es dünn aufgeschnitten und ein Salätchen mit Glasnudeln, Chillies, Limettensaft, Fischsauce, Erdnüssen und Koriander draus gemacht.
 
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