Riesensmoker

[trickyhoo]

Das hätte ich echt nicht gedacht, dass das Monster so genügsam ist.

Also Hut ab und ein fettes "Respekt"!!!!

Das Monster hält perfekt die Temperatur und ist auch noch sparsam.

Leider konnte man die Temperatur von Deinem Räucherturm nicht sehen, aber wenn ich mir das Temperaturgefälle ansehe, hast Du da sicher max 70 Grad drin.

Wenn ich ehrlich bin......


...

...

...

bin ich tierisch neidisch.


Grins

Danke ! Habe den Räucherturm abgeschaltet.Kann da den Deckel zumachen,dann funkt die Kiste als ganz normaler Reverse Flow ....

Die nächsten Tests mache ich dann mal wechselweise mit und ohne Zugang zum Räucherturm

Thomas

 

[trickyhoo]

Eine geile, kranke Karre.

Aber 300 Man. Ist der da nicht zu klein? Was packst du alles rein?
Wie ist denn die Grillfläche insg? (Wenn es schon vorher stand und ich frage nochmal nach, tut es mir leid...)

Viele Grüße und hoffentlich wieder ein schönes Grillwetter

Also 3 Etagen auf 250 cm Länge + 3 Etagen im Räucherturm....
Auf 2 Etagen in der Garkammer bringe ich locker 80 Schweinenacken rein (ca.2,5 kg/stk.) Dann habe ich immer noch die obere Etage für Ribs.....Also das reicht locker.Hoffentlich gibts dann keinen Engpass auf dem Schweinemarkt....

Thomas

 

[trickyhoo]

Morgen gibts die Generalprobe für den " Big Boy "......

15 kg Baby Bags
25 Kg Kassler Hals
15 Kg Putenbrust

[/ATTACH

Sonntag gibts dann erste Bilder..

Thomas

 

[nstyles]

Da freuen ich mich drauf. 55 kg Fleisch!

 

[trickyhoo]

Zwischenbericht !

Heute wird noch mit ner Lafette geschossen......geil

 

[Dodge]

....schön

 

[BarrelProof]

Real American Feeling - toll !!!

 

[Ottomotor]

Beide Daumen hoch !



...hätte ich eigentlich bis zu mir riechen müssen,

 

[trickyhoo]

Tja,keine Ahnung was da wieder schiegelaufen ist.....zumal da jeder kommen konnte.Lag wohl daran daß ich dir nicht Bescheid gesagt habe ....hahaha

Gruß aus Untermünkheim
Thomas

 

[frodo Beutlin]

War Abends auch kurz bei den Ranchern.Leider waren die Ribs schon alle......Vielleicht beim nächsten mal.....

 

[gutsch]

Da wäre ich ja gerne dabei gewesen

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[trickyhoo]

Hey Gutsch,wär vielleicht doch ein bisschen weit zu mir.....
Aber vielleicht biste ja mal in der Nähe von Schwäbisch Hall.....

Gruß Thomas

 

[gutsch]

Tatsächlich sind 530km / Weg schon weit ^^ zumindest in meinen Augen.
Aber da unten komm ich bestimmt mal

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[Dersichdenwolftanzt]

Sauber.Freue mich schon auf den 30.4.2014,Maibaumfest in Kupferzell

Gruß Elke

 

[waldder]

Oh mein Gott

 

[PhilipZh]

 

[Unluckymonkey]

Geiles teil