Rippchen gaaaaanz lecker

[MKM]

Rippchen gut gewürzt ,in Apfelsaft ca. 2 Stunden abgedeckt im Grill bei 175 Grad, danach mit guter BBQ Sauce gemoppt und kurz kräftig angegrillt.
Schaut selber, es war mega lecker, Fleisch saftig und fast alleine vom Knochen gefallen.
Gruß M

 

[Hualan]

Schöne Ribs, sehen sehr lecker aus

 

[fleischbräuner]

Davon hätte ich ein zwei Rippchen gern probiert. Die sehen fein aus

Schöne Grüße

 

[sexyskillz]

Das sieht extrem gut aus

Gruß

 

[Sunboy2402]

Wow die Rippchen sehen echt gut aus.
@MKM sehe grad das du ein Thermometer am grill im Deckel hast , was für eins ist das?

Welche Temperatur erreichst du unter dem Q?

Was hast sonst noch so alles aufm Q elektro gegrillt?

 

[DerHoss]

High Voltage

Wer hätte das gedacht

 

[Wolfgang84]

Aber trotzdem Minuspunkt für die fertige Pampe von Salatdressing, sorry das geht besser

 

[Fiz]

Jepp, das Dressing gibt einen Abzug in der B-Note !

 

[Gast-weWGUA]

Das habe ich heute mal so nachgemacht, sehr lecker

Ich war wohl nur ein wenig zu ungeduldig, sie haben sich schon gut vom Knochen gelöst, aber das Fleisch hätte zarter sein können...

 

[MKM]

Aber trotzdem Minuspunkt für die fertige Pampe von Salatdressing, sorry das geht besser

Soooo schlecht fand ich die nicht.
Aber beim nächsten Mal mach ich die Pampe selbst, versprochen!!!!

 

[MKM]

Wow die Rippchen sehen echt gut aus.
@MKM sehe grad das du ein Thermometer am grill im Deckel hast , was für eins ist das?

Welche Temperatur erreichst du unter dem Q?

Was hast sonst noch so alles aufm Q elektro gegrillt?

Das Thermometer habe ich mal günstig in der Bucht gekauft, Temperatur geht bis ca. 300 Grad laut diesem Thermometer.
Gruß M

 

[Andrew91]

Schöne Ribs!

 

[Monscho]

Wer sooo toll Ribs macht, der kann bestimmt auch Salatdressing.

 

[MKM]

heute nochmals Rippchen gemacht, diesmal mit selbstgemachtem Salatdressing

 

[Durchbrenner]

das sieht mega-ultra-lecker aus!
einen extra Punkt gibt es für die selbst gemachte Salatdressing

 

[JollyJoker]

+1 für das selbstgemachte Dressing

 

[Texas Ranger]

Sieht so was von lecker aus, tolles Bilderkino