Rostbraten am Santos-Gasgrill

[utakurt]

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So - ganz kurz - meine Digicam hat ein wenig gesponnen (Auflösung immer auf 1MP zurückgesetzt und andere blöde Spielchen):

Hier das Fleisch - 2x Rostbraten am Vortag mit viel Thymian ,Zwiefel, Knofi, Pfeffer & Rotwein mariniert:

Hier am Griller - ich weiß, dass ich künftig nie mehr was am Stahlrost mache - Gußeisen ist da echt das non+ultra -zum Glück hat das Fleisch 2 Seiten:

Was paßt besser zum Rostbraten als Röstzwieferl...

...und Gemüsesticks in Speck gewickelt?

Und hier schon das Endergebnis - die Saoße war der hammer -aus der Fleischmarinade entwickelt!

So long - bis zum nächsten Mal - morgen probiere ich Suppenfleisch!

 

[Alfred E. Neumann]

Na, das ist doch ne feine Sache
Mehr davon!

MfG, AEN

 

[Natural Born Griller]

Wie biste eigentlich zufrieden mit dem Santos? Kann man schon ein kleines Zwischenfazit ziehen?

 

[Grillpapst]

Pervers!Das sieht echt geil aus...Gratuliere!

 

[Dodge]

............und ich hab' noch nix gegessen.....HUNGER !!!!!

 

[utakurt]

Wie biste eigentlich zufrieden mit dem Santos? Kann man schon ein kleines Zwischenfazit ziehen?

Hi - noch nicht - habe bis dato erst 5x damit gegrillt - da sist eindeutig zuwenig zumal ich die exakte Temperatursteuerung (4 bzw 5 Grillraumbrenner) noch nicht ganz im Griff habe!

Aber ich liefere einen Bericht - versprochen!

 

[utakurt]

Wie biste eigentlich zufrieden mit dem Santos? Kann man schon ein kleines Zwischenfazit ziehen?

Hi & HelloNBG:

Hier der Link zum ersten Fazit:

http://www.grillsportverein.de/foru...-wandel-santos-sg-b-401-sr.95180/#post-124901

 

[Leonardo]

Tolle Bilder, habe auch schon wieder Hunger.

Aber sag mal wird bei euch ab und zu von den Tellern was abgeknabbert.

 

[utakurt]

Tolle Bilder, habe auch schon wieder Hunger.

Aber sag mal wird bei euch ab und zu von den Tellern was abgeknabbert.

danke - das bzgl der Teller ist eine leidliche Geschichte!

Diese Teller sind aus Gmunden (Gmunder Geschirr) und natürlich ist meiner GöGa mal genau dieses Teller beim Ausräumen des Geschirrspülers entglitten und..... naja ... Du siehst eh!

Aber soll nix Ärgeres passieren!