Hallo Sporties,
auch wenn es nichts Neues ist, auch wenn es hier schon die Meisten gesehen haben, auch wenn ich das in der Kugel schon oft genug gemacht habe... da es mein erster rotierter Gockel vom Gasi ist, gibt's Bilder - dafür aber ohne zuviele Worte!
Hier die Zutaten...
Einerseits habe ich die Hickorychips im Bourbon ziehen lassen und ich habe den Gockel damit eingerieben, bevor das (nicht gezeigte) Lucky Chicken drauf kam!
Erst habe ich etwas Salz und Knobi in die Champignons gegeben, dann Olivenöl und Aceto Balsamico, darüber ein Blatt Basilikum und den Mozzarella oben auf! Zugegeben, für Caprese fehlen die Tomaten, aber... Wuki 2 war total begeistert!!!
In der Schale ist der Rest Bourbon von den Chips.
Zwischendurch mit einer Butter-Lucky Chicken-Mischung gepinselt.
Geil, oder?
Nicht zu dunkel, trotzdem aber total knusprig!
So Freunde, gut gesättigt und glücklich über meinen neuen Grill, verabschiede ich mich wieder! Göga wartet auf ihren Gin Tonic und ich... will jetzt auch einen
Glück Auf
auch wenn es nichts Neues ist, auch wenn es hier schon die Meisten gesehen haben, auch wenn ich das in der Kugel schon oft genug gemacht habe... da es mein erster rotierter Gockel vom Gasi ist, gibt's Bilder - dafür aber ohne zuviele Worte!
Hier die Zutaten...
Einerseits habe ich die Hickorychips im Bourbon ziehen lassen und ich habe den Gockel damit eingerieben, bevor das (nicht gezeigte) Lucky Chicken drauf kam!
Erst habe ich etwas Salz und Knobi in die Champignons gegeben, dann Olivenöl und Aceto Balsamico, darüber ein Blatt Basilikum und den Mozzarella oben auf! Zugegeben, für Caprese fehlen die Tomaten, aber... Wuki 2 war total begeistert!!!
In der Schale ist der Rest Bourbon von den Chips.
Zwischendurch mit einer Butter-Lucky Chicken-Mischung gepinselt.
Geil, oder?
Nicht zu dunkel, trotzdem aber total knusprig!
So Freunde, gut gesättigt und glücklich über meinen neuen Grill, verabschiede ich mich wieder! Göga wartet auf ihren Gin Tonic und ich... will jetzt auch einen
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