Rouladen vom Schottischen Highland Rind

[siggi_2]

Ein Arbeitskollege züchtet auch Highland Rinder.

Jetzt hat er das erste Rind geschlachtet und ich hatte mir ein Fleischpaket bestellt.

Heute gab es als ersten Test Rouladen. Ich wollte sie eigendlich im Do machen, dann hätte ich aber keinen direkten Vergleich gehabt.

2 Stück mit der normalen Variante mit Salz, Pfeffer, Senf, Speck und Zwiebel und 2 Stück mit meiner Lieblingsvariante mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Schinken, Leerdamer, Basilikum und Mozzarella.

Das waren die besten Rouladen die ich seit langem gegessen habe.

Gruß Siggi 2

 

[styria9]

Boah.. da steh i total drauf. Supa schaun die aus.

 

[Medicus13]

Klasse Siggi,
Rouladen stehen bei mir ganz oben auf der "Lieblings- Essen- Skala".
Und Deine sehen fantastisch aus

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[chili-sten]

Moin Siggi,

tolle Rouladen

Da wäre ich gerne zu Gast gewesen

 

[M.B]

Ich wollte sie eigendlich im DO machen, dann hätte ich aber keinen direkten Vergleich gehabt.

Ob man nun die Tellerbilder damit toppen könnte wage ich zu bezweifeln, geschmacklich aber denke ich aus dem DO - da geht noch was

 

[Noki0303]

Sehen echt top aus. Glückwunsch zu dem guten Essen.

 

[DerHoss]

Volltreffer....

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sehr schöne Rouladen.
Das restliche Fleisch sieht aber auch sehr gut aus..

 

[Lunes]

Passt

 

[pefra]

hmmm .... zum reinlegen
und blöderweise musst sie jezz im Do nochamal nachbauen um den Unterschied zu ertesten

 

[carmai24]

Rouladen gehen immer!

Sehr schön.

 

[Metallschwein]

Einfach nur Geil, muss ich auch mal wieder basteln.