Heute sollte es als Vorspeise mal eine Fischsuppe geben!
Das Rezept ist aus dem Cookingchef-Kochbuch und ist wirklich super!
Dazu hatten wir einen wirklich guten Tropfen offen (ja, ich weiß dass ein Blaufränkischer nicht zu Fisch passt, wir hatten ihn aber schon zu Mittag offen und wollten ihn nicht im Kühlschrank aufbewahren, immerhin ist das ein eher teurer Wein).
Hier die Bilder:
Das Rezept ist aus dem Cookingchef-Kochbuch und ist wirklich super!
Dazu hatten wir einen wirklich guten Tropfen offen (ja, ich weiß dass ein Blaufränkischer nicht zu Fisch passt, wir hatten ihn aber schon zu Mittag offen und wollten ihn nicht im Kühlschrank aufbewahren, immerhin ist das ein eher teurer Wein).
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