Schwäbisch ? Maultaschen & Spätzle ..... mit Pfiffer

[Dodge]

Naja.....der Kühler ist voll

Gestern, nachdem wir aus Stuttgart zurück waren, habe ich noch 2 Beinscheiben besorgt und ne Kraftbrühe angesetzt....die gab es vorweg, mit Eierstich........ ich habe etwas die Seuche und das hilft !

Nun aber zum Hauptgang:

In Butter sautierte Maultaschen auf Spätzle und Rahmpfifferlingen

Irgendwie sind mir die Spätzle heute abgeschissen ! Ich hatte aber auch kein Spätzlemehl mehr ...

Zwischendurch noch ein Vinschgauer Brost gebacken

......wird ganz schön warm in der Küche mit dem Holzofen......

...aber nun essen

....klasse !

 

[Spätzünder]

Ein schönes Mahl auch wenn Dir die

Spätzle heute abgeschissen...

...sind

Glück Auf

 

[QBorg]

Die Kombination Spätzle und Maultaschen ist mir zwar neu, schaut aber durchaus anregend aus. Und Pfiffer gehen eh immer!
Gute Besserung, Volker! Aber bei so nem leckeren Essen kann das eh nur aufwärts gehen

 

[waldwuser]

Moment warte. Ich hock schon im Auto, heb mir was auf....

genau mein Ding.....

gruss Steffe

 

[r2d2]

Schöne Pilze scnr

 

[Otto v. Bamberg]

Lieber abgeschissene Spätzle als gar nix zom essa.
An guada wuensch i dir.
Sieht subbr aus.

Griassle

 

[Hörnchen]

S´nechste Mol gschlossene Mauldascha, dann isch`s au besser!

Nö, im Ernst, sieht gut aus

 

[cyper_griller]

Mit diesen Spätzle gewinnst du wirklich keinen Schönheitspreis.

Aber der Rest passt. Es muss nicht immer Fleisch dazu.

 

[Dodge]

Mit diesen Spätzle gewinnst du wirklich keinen Schönheitspreis. Anhang anzeigen 832504

Aber der Rest passt. Es muss nicht immer Fleisch dazu.

....aber selbst gemacht, nicht selbst gekauft

 

[FilsGriller]

Wie kann bei Spätzle was daneben gehen? Ich benutze dazu auch nur normales Mehl.

 

[Kernisch]

Klasse Volker

 

[baefi]

Das passt gut zusammen. Die Maultaschen von der Markthalle sind die besten. Habe die heute auch gemacht. Allerdings mit Rührei.