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Schweine-Schulter am Spieß

Nocat

Nocat

Grillkönig
R.I.P.
Nachdem meine Osterhühner im Smoker das zeitliche - - - !!!!!!!
habe ich auf dem "Großen" eine Schweine -Schulter zubereitet (lassen)!
Grill angeheizt und den (immer noch "profi"sorischen Antrieb) angebaut.

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mein Freund Mani läßt es sich nicht nehmen, mir jede Arbeit abzunehmen,
ich kämpfe nebenan mit dem neuen Smoker

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aufgespießt und ab geht's im Karusell - SH kennt die Superteile - nochmal DANKE!!!!!

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gut angegrillt - nimmt Farbe an - nach ca. 3 Stunden

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wird schon langsam - Geruch zum "Sabbbern" - lecker!!!

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jetzt wird das Stück Schwein, nach gut 5 Stunden, von der Glut genommen - fertischschsch sabber

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Hunger = Thema Nr. 1, kein Wunder nach 5 Stunden
- Salate waren schon "fast wegprobiert"!

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...jetzt sollte es schnell gehen - aber etwas in der Größe vergriffen :patsch:

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schnell fach"männisch" zerlegt und noch schneller verspeißt.

Ich verspreche Euch - ich übe weiter!

Gruß aus München-Waldtrudering
von Peter K.
 
hehe Nocat sieht doch super Lecker aus :thumb1: wart mal wenn ich die erste Sau mache :o :patsch: :patsch: was das gibt :cool: ich weiss es auch nicht :-? ja die zweite wird besser werden vielleicht :) . Aber der Grill ist :thumb2: :thumb1: geworden Respekt gefällt mir sehr gut :) :prost: :prost:
 
Na also, sieht doch sehr geil aus !, das entschädigt bestimmt die Smoker Panne.
Was hast denn im Smoker gemacht ?
Zum Vergrößern anklicken....
Osterhühner mit Fischgeschmack!!!!!
Hi Bullrich, freue Dich bitte anders --- :prost: :lach: :rotfl:
ich weiß ja, wer den Schaden hat........

:huch: vergiß es einfach :D

Gruß Peter K.
 
Hi Bullrich, ist ja klar - ich hab nur meine 2 Beiträge im Kopf, Du hast inzwischen
ca. 200 gelesen (seit Sonntag) - ich weiß ja, mein Kampf mit den Hühnern am
neuen Smoker'le war keine Heldentat. - ist halt passiert!
:anstoßen:
Gruß Peter K
 
Fetter Respekt, so grillt man also im Münchner Süd/Osten.
:prost:
 
Na, tolle Bilder- richtig lecker sieht das aus! Was gabs denn zu trinken?
Zum Vergrößern anklicken....

Hallo Woodfire, sorry, wie nachlässig von mir,

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zum trinken gabs unter anderem diese edlen Tropfen, gewonnen aus
Wasser, Hopfen und Malz - Gott erhalt's!
Für leichtgesonnene gab's auch Augustiner - Lager, Wasser, Limo, Kaffee und so Zeug's

Gruß Peter K.
 
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