Smoker die 3874te

[Andi002]

Ja,ja.

Das ist schon ein Hammergerät. Sieht sehr,sehr wuchtig aus mit dem großen Räucherturm.
Wieviele Leute hast denn zu verpflegen mit dem Apperat?

Weiter so.
Bin gespannt!

Gruß,Andi

 

[johnny9020]

Ich Set mich mal hin und sehe mir das mal an


Kärntner Meistergriller und Grillmeister

 

[TiTo]

Also ich sag mal sooo.
Jeder der kommt soll auch genug zuessen bekommen, ich kenne es so von meiner Familie das es nichts schlimmeres gibt als ein Gast der hungrig nach Hause geht

Außerdem grenzt der Gaten auch an meine Kellerbar an und das zusammenspiel von frisch gezapftem Bier, fruchtigen Cocktails und einem schönen Stück Fleisch lockt grade an Wochenenden mal ein Paar leute in meine nähe.

 

[nobody76]

Ich hätte da mal eine Frage, wie habt ihr das mit dem Fettablauf im Turm realisiert?
Also ich würde gerne den Hahn mittig setzen nur wie bekomme ich dann am besten auch das Fett usw zur Mitte geleitet?

Wir haben das früher beim Räuchern mit Sand gemacht
Bei Bedarf gewechselt

 

[TiTo]

mist . . .
ich hatte mir am Anfang des Baus 2 Thermometer bestellt, da ja dann irgendwann dann plötzlich noch der Räucherturm dazu kam wollte ich jetzt mal eben ein drittes bestellen.
Pustekuchen . . . leider ist der Artikel nicht mehr verfügbar

 

[TiTo]

Tut mir leid das hier nichts passiert, ich schweiße im Moment nur ein paar Nähte fertig und warte auf einen bestellten Flachstahl

 

[TiTo]

Man Man Man bin ich ne Schlampe,
ich komme zwar nicht wirklich weiter aber es hat sich doch ein bisschen was getan

Ich will sicher nicht das das einer von diesen unfertigen Beiträgen wird

Naja kein schönes Foto aber es zeigt einen groben Überblick

Habe dann mal die Holzräder etwas überarbeitet, die Farbe wird zwar nicht jedem gefallen aber ich hoffe das es irgendwann zu dem matten schwarz gut passen wird

Vorher

Nachher

Dann sind mittlerweile auch die Scharniere für die Tür des Räucherturms und die Brennraumtür so fertig geworden.

Sobald ich die Türen gerichtet bekomme werden sie angebaut

Bei der Tür der Brennkammer bin ich mir noch unschlüssig ob ich zwei kleine oder ein kurzes und ein etwas längeres Scharnier nehme oder doch etwas was nicht ganz so massiv ist

 

[DerHoss]

Also,

ich habe so ein wenig Angst um die roten Räder!! Wenn die brechen wird der Smoker vielleicht nicht gleich umfallen. Ungefährlich ist das aber nicht.

Grüße

Christian

 

[TiTo]

Der Smoker lässt sich zumindest schieben ohne das was Knarrt aber du hast wohl leider recht, wenn er an seinem Bestimmungsort steht werde ich ihn dezent aufbocken das die Räder nur noch für die Optik da sind.
ich würde ungerne auf Stahlräder wechseln aber vielleicht finde ich ja noch irgendwas schönes.

 

[Meister Röhrich]

Ich will sicher nicht das das einer von diesen unfertigen Beiträgen wird

Gut Ding braucht Weile. Und denk dran, Rom wurde auch nicht an einem Tag gebaut.

Super Projekt, ich bleib mal dran.

Gruß M. Röhrich

 

[TiTo]

Danke für den Zuspruch.
Dieses Forum motiviert einfach unheimlich ich bin froh mich hier angemeldet zu haben.
Ich habe für mich Persönlich auch das Fertigstellungsdatum auf den Sommer 15 gesetzt da ich eigentlich alles im Garten mache.
Aber ich denke selbst wenn es 5 Jahre dauert wird das Ergebnis entschädigen.

 

[Meister Röhrich]

Stimmt. Aber ich bin mir sicher, es wird keine 5 Jahre dauern.

Am Ende will man die Belohnung für die Mühe, und es selbst gebaut zu haben, das zählt!

 

[Hubbs90]

Ich kenn es wenn es mal was länger dauert

 

[TiTo]

So langsam geht es dank der super Laserteile von Holler weiter, danke nochmals an dieser Stelle.
Bilder folgen.

 

[Andi002]

Wann???

Andi

 

[TiTo]

jajaja kommt ja schon

Also ich habe die Scharniere und Griffe erst mal an gepunktet um zu sehen ob es so funktioniert wie ich das möchte.

Punkte/Nähte sehen schlimm aus aber naja mit rostigen Schweißdraht und bei Wind ist MIG schweißen für einen Anfänger echt ne Herausforderung bzw. für mich unmöglich

Dann noch kurz den Rost aufgelegt

 

[Der Oger]

Sieht doch gut aus dein Schätzelein!

Auch wenn's noch was dauert bis es fertig ist M

Viel Spaß beim Bauen Gruß der Oger

 

[Andi002]

Hallo,

Du hast bisher noch keine Angst,daß die Räder unter der Last zusammenbrechen,oder?
Du schweißt immer mehr Material an,hast aber die Achse noch nicht unterlegt.

Leg doch wenigstens ein Kantholz auf beiden Seiten drunter.

Andi

 

[DerHoss]

Ich halte das langsam auch für recht gefährlich. Einmal in die Kurve geschoben könnten die Räder knallen gehen.

Grüße

Christian

 

[TiTo]

Ja ihr habt da recht,
im Normalfall steht er aber auch auf der hier in diesem Bild zu sehenden Ameise (wer jetzt in den Garten gehen würde würde ihn aufgebockt sehen ).

Geschoben wird er so nicht.

Danke Oger für den zuspruch aber auch danke an Andi und Hoss für die Kritik (Ihr habt ja recht das es so recht Unsicher ist)