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Ist meiner Meinung eine Alternative zu dem klassischen mit Holz befeuerten. Mann kann bei longjobs auch mal schlafen ohne Angst zu haben das er ausgeht oder die Temperatur zu stark fällt. Hoffe ich
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Hobbygerät. Will meinen auch mal endlich testen. Aber leider macht es im Garten nicht soviel Spaß im Moment. Es soll mal was Frost kommen. Über nen Longjob habe ich mir auch mal Gedanken gemacht. Da ja die Firebox 60 mal 60 ist, werde ich mal einen Minionring versuchen und schauen wieviel Grad der bringt.
Hallo, ich bin auch schon lange am Mitlesen und nun ist es endlich soweit, dass mein eigener Smoker vor der Tür steht. Jetzt muss er nur noch ordentlich in schwarz lackiert werden, das ist aber schon für Januar geplant.
Ich werde Vieles hier aus dem Forum mal austesten und mal sehen wie das alles so klappt.
Hallo, herzlichen Glückwunsch, hast du ihn selbst gebaut, oder von jemanden bauen lassen? Meinen habe ich von privat bauen lassen...und der meinte, wenn er es nochmal zu tuen hätte, würde er seinen eigenen nicht mehr lackieren. 8 mm würden sowieso niemals durchrosten können, von daher ist es egal. Aber ich würde es für mich selbst nicht wollen...aber jeder wie er will. Viel Spaß mit deinem Smoker
Ich habe ihn von einem Stahlbaubetrieb bei uns bauen lassen. Das mit dem lackieren habe ich mir auch schon überlegt, so sieht er sehr rustikal aus, aber ich glaube ein Smoker sollte matt-schwarz sein. Also wird er dann gestrahlt und lackiert. Ich wollte mipatherm nehmen, vielleicht kann da der ein oder andere noch was zu sagen? Unten wird dann noch eine Ablage aus Eiche mit dazu passenden Griffen gefertigt und dann mit Bootslack lackiert. Ich denke das sollte dann dem Wetter erstmal standhalten. Fotos mit Grillgut werden natürlich noch folgen, aber vorab noch ein paar andere Aufnahmen die ich noch gemacht habe.