Hi zusammen,
bei unserem gestrigen Abstecher in die Metro, haben wir (GöFreu/ Ich) frische Garnelen geakauft und am Anbend sehr simple und ohne großen Aufwand verarbeitet.
Die Garnelen wurden geschält, entdarmt und gereinigt. Danach wurden Piri Piri und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl angeschwitzt. Die Garnelen kurz mit anbraten und dann die Nudeln dazugeben, noch kurz weiterbraten und dann servieren
War keine hohe Kochkunst, dafür aber sehr lecker
Schönen Gruß
Ralf
bei unserem gestrigen Abstecher in die Metro, haben wir (GöFreu/ Ich) frische Garnelen geakauft und am Anbend sehr simple und ohne großen Aufwand verarbeitet.
Die Garnelen wurden geschält, entdarmt und gereinigt. Danach wurden Piri Piri und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl angeschwitzt. Die Garnelen kurz mit anbraten und dann die Nudeln dazugeben, noch kurz weiterbraten und dann servieren
War keine hohe Kochkunst, dafür aber sehr lecker
Schönen Gruß
Ralf