Spanferkel von der Elektro Rotisserie

[Reini33]

Hallo Grillerfreunde,

ich hab grad einen Rollbraten von der Spansau auf dem Drehspieß !

Gerubbt wurde mit Stubb´s.

Hier die Bilder :

Für die Sauce, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Öl

Der Sportskamerad !

Der Rub:

DER GERÄT !!!!!!!!

Alt aber bezahlt

Gemüse rösten:

Ablöschen mit Rotwein vorher noch etwas Zucker karamellisieren

Einreduzieren:

Angiessen mit Brühe, etwas Salz und Pfeffer dazu:

Der Kamerad dreht !

Freu mich schon aufs Leckerli !

 

[Gast-10qbd]

Moin Reini,

wie immer denke ich dass es wieder TOP wird
Ich setzt mich mal auf die Bank mit nem Weizen

Liebe Grüße
Tina

 

[Reini33]

Moin Reini,

wie immer denke ich dass es wieder TOP wird
Ich setzt mich mal auf die Bank mit nem Weizen

Liebe Grüße
Tina

Prost Tina und lass es Dir schmecken !

lg. Reini

 

[taigawutz]

Das ist ein Programm der BBC ganz nach meinem Geschmack!
Das was die sonst senden kannste ja nich ankucken ....

 

[Reini33]

Das ist ein Programm der BBC ganz nach meinem Geschmack!
Das was die sonst senden kannste ja nich ankucken ....

Jawoll, ich denke dass der Grill schon ca. 40 Jahre aufm Buckel hat aber immer noch funzt ! Sowas kannste heute gar nicht mehr kaufen. Allerdings kam ein Anruf vom Atomkraftwerk, was ich da mache, sie müssten wegen mir einen Brennstab nachlegen. ????


lg. Reini

 

[Reini33]

Hier die Schlussbilder:


Jau, die Kruste poppt wie blöd !

Sehe ich nicht gut aus ??

KT passte auch, und das nach Gefühl, gut Bauch ist nicht so anspruchsvoll......

SAFTIG !

Hat sich gelohnt, war sehr lecker bin satt.


lg. Reini

 

[Gast-10qbd]

Dein Stromanbieter wird es dir danken

 

[Gast-10qbd]

Sieht sehr lecker aus Ich trink dann schon mal ein Williams So für den Margen

 

[weschnitzbube]

Sehr geil!
Genau den Grill habe ich auch noch im Keller stehen! Das Teil rockt und macht auch richtig Hitze.
Hast du auch den Schaschlikhalter für den Spieß für die vielen Einzelspieße? Da habe ich Kindheitserinnerungen dran.
Sehr schön gemacht mein Freund!

 

[Reini33]

Sieht sehr lecker aus Ich trink dann schon mal ein Williams So für den Margen

Ich hab schon mal nen Bärwurz getankt, rein propylaktisch !

 

[Gast-sNWpKe]

Sieht toll aus, Spanferkelrolli gab es gestern Nacht bei mir auch

 

[Reini33]

Sehr geil!
Genau den Grill habe ich auch noch im Keller stehen! Das Teil rockt und macht auch richtig Hitze.
Hast du auch den Schaschlikhalter für den Spieß für die vielen Einzelspieße? Da habe ich Kindheitserinnerungen dran.
Sehr schön gemacht mein Freund!

Natürlich mein Freund Thomas,

grad geschaut, alles komplett vorhanden, ich mache morgen mal Bilder davon.

Gib den Grill blos nicht her, weiß nicht mehr genau, aber für 70 oder 90 Euros ging so einer mal in Ebay weg, das entspricht so ca. dem Neupreis damals.

Ist echt ein tolles Teil, oben sogar mit Kochplatte.


lg. Reini

 

[styria9]

Da hätt ich auch gerne davon genascht!

 

[weschnitzbube]

Gib den Grill blos nicht her...

Auf keinen Fall, ist ja auch ein Erinnerungsstück an meinen alten Herrn, den Schaschlik- und Rollbratenmeister.

 

[Reini33]

Auf keinen Fall, ist ja auch ein Erinnerungsstück an meinen alten Herrn, den Schaschlik- und Rollbratenmeister.

Dann pack das Dingens aus und Nutze es !

 

[weschnitzbube]

Dann pack das Dingens aus und Nutze es !

Ja, hast recht. Müsste mal wieder, Gyros oder so...

 

[Reini33]

Ja, hast recht. Müsste mal wieder, Gyros oder so...

Ja Gyros geht da super, das hatte ich auch schon mal mit dem Teil gemacht.

 

[Reini33]

Hallo Thomas,


hier nun das Schaschlik Gerät.

Die kleine Kurbel kann ich nicht Einordnen, hast Du ne Ahnung für was die ist ?

lg. Reini

 

[weschnitzbube]

Sehr schön.
Hmmm, die Kurbel... Keine Ahnung... Ist die in dem Sechskant gebohrt?

 

[Andrew91]

Ich bin begeistert.