Spiegelei mit Paprikaschotenummantelung
Ist ja eigentlich nicht viel zu zusagen. Große Paprikaschote, ca. 2 cm breiten Ring rausschneiden, Ei Reinschlagen. Warten bis es verdickt. Temperatur lag bei 170°-200° so um den Dreh rum.
Lecker war es...für den kleinen Hunger zwischendurch.
Ist ja eigentlich nicht viel zu zusagen. Große Paprikaschote, ca. 2 cm breiten Ring rausschneiden, Ei Reinschlagen. Warten bis es verdickt. Temperatur lag bei 170°-200° so um den Dreh rum.
Lecker war es...für den kleinen Hunger zwischendurch.
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