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[Spieß-WE] – Gambas am Spieß und dazu Hüftsteak – Surf & Turf

Fireballs

Fireballs

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Noch ein Nachzügler...

...da kam doch eben mal der Weltmeistertitel dazwischen... :gratuliere:

Ich hatte spontan am Samstag eine Brasilianische Rindersteakhüfte besorgt und diese wurden gestern zu leckeren Hüftsteaks pariert. Dazu gab es dann Gambas am Spieß.

Mal wieder Surf & Turf :sabber:


Da ist das gute Stück.

Hüftsteak-01.jpg


Die Sehne ist entfernt.

Hüftsteak-02.jpg


Die Steaks sind geschnitten.

Hüftsteak-03.jpg


Und ab geht es auf die Sizzle Zone

Hüftsteak-04.jpg

Hüftsteak-05.jpg


Und da sind endlich Spieße... :smile:

Hüftsteak-06.jpg


Tellerbild.

Hüftsteak-07.jpg


Es war vorzüglich...

:prost:
 

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mmmmhhhh zwar erst kurz nach 8..... aber ich könnte bereits so nen Happen naschen :messer:
Zum Vergrößern anklicken....

.... den gleichen Fehler hab ich auch gemacht..... ich muss mir unbedingt angewöhnen so früh nicht mehr ins Forum zu schauen. :thumb1:
 
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