Steinpilz-Gemüsepfanne mit Semmelknödel

[Gast-bwrStw]

moin,

die Reste der Gemüsepfanne von gestern sollten heute eigentlich mit etwas Hackfleisch gestreckt werden,
aber der kurze Ausflug in den Wald war von Erfolg gekrönt.

Die Steinies kamen in die Pfanne, die Birkenpilze werden getrocknet für pilzlose Zeiten.

Es war richtig fein und ich hoffe auf weitere Pilze...
Die Saison hat hier im Steigerwald ja erst angefangen.

grüssle

 

[Röllchen]

Es gibt nicht sehr viel, was über frische Steinpilze geht!
Viel Erfolg in den nächsten Tagen.

 

[Spätzünder]

Was für ein geiles Tellerbild naja, derer sind's ja gleisch zwei
Das ist einfach 'ne Wucht, ganz großes Kino!




Glück Auf

 

[r2d2]

Servus Volker,

ich beneide jeden, der das know-how hat um Pilze frisch aus dem Wald zu holen ohne das das auf der Intensiv-Station endet (so wäre das sicher bei mir ) Sicher mache ich nächstes Jahr mal nen Kurs .

Das Essen sieht wirklich außerordentlich gut aus und ich hätte sehr gerne mitgegessen !!!

 

[nstyles]

Wunderschönes Foto, Glückwunsch.

 

[refrase]

Servus Volker
Steinpilzsoße mit Semmelknodel = saulecker!

 

[cyper_griller]

Servus Volker,

ich beneide jeden, der das know-how hat um Pilze frisch aus dem Wald zu holen ohne das das auf der Intensiv-Station endet (so wäre das sicher bei mir ) Sicher mache ich nächstes Jahr mal nen Kurs .

Das Essen sieht wirklich außerordentlich gut aus und ich hätte sehr gerne mitgegessen !!!

Diese Zeilen hätten auch von mir stammen können.
Ich trau mich viel, aber Pilze selber sammeln lass ich besser auch mal bleiben.

 

[Gast-693UG8]

Das schaut jedenfalls sehr lecker aus - klasse !

 

[silex]

Reich rüber.

Sieht Klasse aus.
Gruß
Peter

 

[bandittreiber]

Genau mein Geschmack. Steinpilze mit Klößen, mehr brauch ich nicht.
Ich kriege nachher auch meine 1kg Wochenendration Steinis von meinem Kumpel vorbeigebracht

 

[Peter]

Das sieht sehr schön aus :daumenhoch:
Heuer ist ein gutes Schwammerljahr. Wir gehen auch regelmäßig. Ich glaube ich bin schon verstrahlt

 

[masi]

Super Volker !!
Pilze sind was feines !!!
Lg Martin

 

[Carlo BBQ]

Hallo Volker,
eins meiner Leibgerichte, sehr schön.
Gruß
Karl-Heinz

 

[Gast-bwrStw]

Besten Dank an alle, ich freu mich wenn ich euren Geschmack getroffen hab, auch wenns nur 3 Bilder sind.

Servus Volker,
ich beneide jeden, der das know-how hat um Pilze frisch aus dem Wald zu holen ohne das das auf der Intensiv-Station endet (so wäre das sicher bei mir ) Sicher mache ich nächstes Jahr mal nen Kurs ....

Diese Zeilen hätten auch von mir stammen können.
Ich trau mich viel, aber Pilze selber sammeln lass ich besser auch mal bleiben.

Ich meine auch, einen Kurs machen und mit guten Freunden ein paar mal in den Wald gehen und schon kanns Pilze aus der eigenen Jagd geben.
Mir ist es eigentlich ziemlich egal ob ich was finde, ist zwar schöner,
aber das Beste beim Pilze suchen ist die Ruhe die einen umgibt, abseits von Wegen, mitten im Wald...

Ich wünsche ein ruhiges Wochenende.

grüssle

 

[Monscho]

Ja ja, quält mich ruhig weiter mit euren Pilzfunden.
Ihr wißt ja selbst, -- Tschernobil, Blei, Cadmium, und was weiß ich was alles schädliches in den Pilzen steckt ....
ach, Quatsch, - ich weiß das berührt euch alles nicht, ehrlich gesagt bin ich eigentlich nur ein bisserl neidisch,
aber wirklich nur ein ganz klein wenig....
Steinpilze sind ja soooo lekkkkker
...und ätsch , am besten sind deswegen die getrockneten Steinpilze Jahrgang 2013 die hat mir Masi geschenkt, Masi, das ist nämlich mein Spezi.
So, und jetzt könnt ihr neidisch werden....
Saludos

Monscho

 

[Grillhacker]

Hi Volker
war auch schon 2 mal "draussen"......klasse Mahlzeit haste dir da gemacht.....

gruß Wolfgang

 

[Gast-lgYQr]

Servus Volker,

ich beneide jeden, der das know-how hat um Pilze frisch aus dem Wald zu holen ohne das das auf der Intensiv-Station endet (so wäre das sicher bei mir ) Sicher mache ich nächstes Jahr mal nen Kurs .

Das Essen sieht wirklich außerordentlich gut aus und ich hätte sehr gerne mitgegessen !!!

Ich kann mich dem Michael nur anschließen

 

[krumpi01]

Einfach Klasse Volker