Suche Yuzu-Paste

[Scharbil]

Hallo,

ich bin auf der Suche nach Yuzu-Paste (von geriebenen Früchten), die ich für eine Soße brauche. Im Internet finde ich nur das hier:

http://www.deli-vinos.de/Molekulare...emuese-Bluetenprodukte/Yuzu-Paste-1-5-kg.html

1,5 kg wäre dann doch ein bisschen zu viel, das Rezept verwendet nur ein paar Gramm …

Ansonsten finde ich nur Yuzu-Pulver oder Yuzu-Saft, aber keine Paste. Hat von Euch vielleicht jemand einen Hinweis? Oder fährt man mit Saft bzw. Pulver genauso gut? Habe leider keinerlei Erfahrung mit Yuzu.

 

[Frank]

https://www.bosfood.de/suchergebnisse.html

Bosfood hat ..... auch nur diese Dose. Leider ........

 

[Scharbil]

trotzdem danke für den Hinweis! Das ist vielleicht auch nicht so schlecht:

https://www.bosfood.de/shop-detail/...npaste-aus-geriebener-yuzuschale-tk-100g.html