Heute mal Lust auf was neues gehabt
200g Klebreis 2 Stunden in Zuckerwasser eingeweicht
50g Bohnen 2 Stunden eingeweicht
Tasse Kokosnussraspeln
6 getrocknete Datteln
Priese Salz
Den Eingeweichten Reis ordentlich mit Rohzucker süssen, mit ner Priese Salz würzen und die Kokosnussraspeln druntermischen
Bohnen, geschnittene Dattel und ordentlich Rohrzucker mischen
Aus Bananenblättern Hörnchen Formen, mit Reis füllen, in die Mitte die Bohnenmischung, und kompakt einwickeln.
ca 2 Stunden in Zuckerwasser köcheln.
Das ganze ist sehr lecker, nächstes mal werde ich aber die Bohnen vorkochen, da sie mir zu viel Biss hatten. Ansonsten der Hit, auch für Wukis, die haben sich die Finger abgeleckt.
Hier die Fotosafari
200g Klebreis 2 Stunden in Zuckerwasser eingeweicht
50g Bohnen 2 Stunden eingeweicht
Tasse Kokosnussraspeln
6 getrocknete Datteln
Priese Salz
Den Eingeweichten Reis ordentlich mit Rohzucker süssen, mit ner Priese Salz würzen und die Kokosnussraspeln druntermischen
Bohnen, geschnittene Dattel und ordentlich Rohrzucker mischen
Aus Bananenblättern Hörnchen Formen, mit Reis füllen, in die Mitte die Bohnenmischung, und kompakt einwickeln.
ca 2 Stunden in Zuckerwasser köcheln.
Das ganze ist sehr lecker, nächstes mal werde ich aber die Bohnen vorkochen, da sie mir zu viel Biss hatten. Ansonsten der Hit, auch für Wukis, die haben sich die Finger abgeleckt.
Hier die Fotosafari
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